-32
Technikum
Technikum - technik żywnienia i usług gastronomicznych:
- technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
- wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
- działalność gospodarcza w gastronomii
- język obcy zawodowy
- zasady żywienia
- organizacja produkcji gastronomicznej
- usługi gastronomiczne
- procesy technologiczne w gastronomii
- planowanie żywnienia i produkcji gastronomicznej
- obsługa klientów w gastronomii
- praktyka zawodowa ( 4 tygodnie)