• Jadłospisy

        • Prawidłowo ułożony jadłospis uwzględnia właściwe rozmieszczenie w nim racji pokarmowych.
          Jadłospisy układane w Warsztatach Szkolnych oparte są na następujących zasadach:

          • planowane są okresowo
          • uwzględniają produkty z każdej grupy produktów
          • uwzględniają różną technikę sporządzania potraw
          • uwzględniają odpowiedni dobór barw, smaków i zapachów
          • wykorzystują sezonowość występowania surowców
          • dostosowane są do potrzeb konsumentów

          Zapraszamy do zapoznania się z  "Tygodniowym menu"