• Gastronomik? Mój wybór!
      • Technik żywienia i usług gastronomicznych
          • Egzamin zawodowy

            Pierwszy dzień egzaminów zawodowych w naszej szkole właśnie się kończy - wszystkim życzymy jak najlepszych wyników!

          • Etap okręgowy XIV Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej

            W dniu dzisiejszym uczeń naszej szkoły, Krystian Lubiński z klasy 4 tha przystąpił do etapu okręgowego XIV Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej organizowanej przez Wyższą Szkołę Gospodarki z Bydgoszczy. Jest to olimpiada o zasięgu ogólnopolskim, pod patronatem Ministerstwa Edukacji i Nauki. Tytułem przewodnim w tym roku była Turystyka odpowiedzialna. Test, z którym musieli zmierzyć się uczestnicy zawierał 60 pytań wielokrotnego wyboru. Obejmował zagadnienia z przedmiotów zawodowych hotelarskich, turystyki, marketingu, obsługi konsumenta, gastronomii. W czasie oczekiwania na wyniki uczniowie wraz z opiekunami mieli możliwość obejrzenia pokazu barmańskiego przygotowania long drinkow bezalkoholowych w wykonaniu uczennic 3 i 4 klasy technikum hotelarskiego. To był pełny emocji i pełen pozytywnych wrażeń dzień.

        • Szlachetna Paczka 2022
          • Szlachetna Paczka 2022

            Wspieramy Szlachetną Paczkę razem z "Szlachetna Paczka - Góra Kalwaria"' bo dobro to wynik działania. Udział w tej ważnej akcji dla uczniów naszej szkoły stanowi lekcję empatii i otwartości na drugiego człowieka. Warto pomagać!

          • ,,Kawa to rodzaj magii, którą można pić’’ Catherine M. Valentine

            Dnia 08 grudnia 2022 r. nasi uczniowie uczestniczyli w warsztatach baristycznych w Akademii Inspiracji Makro. W ramach 4 godzinnych warsztatów uczniowie mieli okazję przeprowadzać własne eksperymenty w celu odnalezienia idealnego smaku oraz sposobu parzenia kawy.

            Głównym celem warsztatów było wyposażenie uczniów w wiedzę i umiejętności związane z profesjonalnym przyrządzaniem różnych rodzajów kaw. Podczas szkolenia młodzież nauczyła się przygotowywania klasycznego espresso, cappuccino, cafe latte, cafe latte macchiato, espresso tonic oraz napojów kawowych z mlekiem.

          • III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej

            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej został rozegrany 6 grudnia, podczas którego nasi uczniowie mieli okazję pokazać swoje umiejętności piłkarskie oraz zmierzyć się z rówieśnikami. Celem turnieju była popularyzacja sportu – piłki nożnej, integracja młodzieży, przestrzeganie zasad Fair Play. W turnieju, którym organizatorami byli nauczyciele wf udział wzięło 8 drużyn. Po bardzo emocjonującej i efektownej grze, drużyny zajęły następujące miejsca:

          • Uwaga uczniowie!

            Informujemy, że dziennik elektroniczny otwierany w przeglądarce pod adresem https://uonetplus.vulcan.net.pl/powiatpiaseczynski, jest jedynym źródłem wiarygodnych informacji dotyczących planu zajęć, zastępstw, ocen, frekwencji, uwag, sprawdzianów, kartkówek itd. Aplikacje typu: Dzienniczek VULCAN, Wulkanowy Dzienniczek i inne, zawierają liczne nieścisłości i wprowadzają w błąd. Do dziennika elektronicznego można zalogować się wykorzystując zakładkę "Dziennik elektroniczny" na stronie internetowej szkoły.

          • Warsztaty w Wilanowie

            Naszą pasją jest gotowanie, a gotować możemy wszędzie - nawet w Pałacu u Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie. Gotowanie jest sztuką, w której główną rolę pełni inspiracja i wyobraźnia. W Wilanowie nasza wyobraźnia sięgała bardzo daleko, bo aż do 1695 roku, do ostatniej wieczerzy wigilijnej Króla Jana, o której opowiadały edukatorki kulinarne pani Anastazja i Kornelia. Potrawy wigilijne, tak jak cała kuchnia staropolska, pełne były zagadek i kontrastów. Wigilia ta to przede wszystkim bogactwo ryb, kapusta z olejem lnianym, makowce, orzechy i migdały - symbol bogactwa, które miało nadejść z kolejnym rokiem. Na wigilijnym stole można było spotkać także kasztany - dawniej produkt luksusowy, którego mieliśmy okazję spróbować w towarzystwie jarmużu. Nasi uczniowie bardzo chętnie biorą udział w warsztatach kulinarnych w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie - Villa Intrata, gdzie pod o

          • "Od ziarenka do tabliczki"

            Warszawska "Manufaktura Czekolady" to kolejne wyjątkowe miejsce na mapie podróży i kulinarnych poszukiwań uczniów szkoły gastronomicznej. W poniedziałkowe popołudnie wzięli oni udział w smacznych i pachnących najlepszą czekoladą warsztatach "Od ziarenka do tabliczki". Okazuje się, że nawet najmniejszy kawałek tej przyjemności kryje w sobie wiele tajemnic. Dzięki wiedzy edukatorek nasi uczniowie poznali tajniki hodowli kakaowców, zapylania kwiatów i zbioru nasion. Mogli także spróbować gorzkawego owocu i dotknąć ingrediencji, z której przygotowywana jest biała czekolada. Wspaniałym uwieńczeniem tej czekoladowej przygody było wykonanie własnej tabliczki z dodatkami w postaci orzechów, ananasa, liofilizowanych truskawek i malin czy zwykłych paluszków. Ach, ta czekolada. To dzięki niej:

          • „Bitwa na drobiowe smaki 2”

            8 i 9 listopada Agata Chmielewska i Sebastian Kacynel z klasy 3k uczestniczyli w kolejnych etapach eliminacji do finału wojewódzkiego „Bitwy na drobiowe smaki 2” w Studio Kulinarnym Bosch w Warszawie. Poziom konkursu był bardzo wysoki, z 16 szkół zakwalifikowanych do eliminacji regionalnych zostało tylko sześć drużyn. Byliśmy jedną z nich i dzielnie walczyliśmy o miejsce w Ogólnopolskim Wielkim Finale.

          • "Szkoła do hymnu" 2022

            W związku z Narodowym Świętem Niepodległości nasza szkoła włączyła się w ogólnopolską akcję pt. „Szkoła do hymnu”, zorganizowaną przez Ministerstwo Edukacji i Nauki. W przeddzień kolejnej rocznicy odzyskania niepodległości o godzinie 11:11 uczniowie wraz z nauczycielami uroczyście zaśpiewali hymn Polski. Po odśpiewaniu „Mazurka Dąbrowskiego” odbył się uroczysty apel upamiętniający 104 rocznicę odzyskania niepodległości. Uczniowie naszej szkoły poznali historie pieśni legionowych, a następnie wspólnie odśpiewali mi.n. „My Pierwsza Brygada”, „Przybyli ułani”.

          • Warsztaty kulinarne w Wilanowie

            Dnia 08.11.2022 r. młodzież naszej szkoły (kl. 1tż, 3tża i 4Tża) wzięła udział w warsztatach kulinarnych w ramach projektu Kultura Dostępna w Villa Intrata Muzeum Pałacu Jana III w Wilanowie. Pod okiem profesjonalnych kucharzy oraz z pomocą edukatorów kulinarnych uczniowie przygotowali dania wg przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich zaadoptowanych do współczesnych czasów. Potrawy: grzanki z ryb słonych, figatelle jaglane, sos robertowy oraz deser o poetyckiej nazwie: śliwy smażone na grobli zielonej pozwoliły młodym adeptom sztuki kulinarnej odkryć XVII–wieczną polską kuchnię pełną zagadek, kontrastów i niecodziennych połączeń smakowych. Skorzonera, rzepa, jarmuż, szafran czy sproszkowany piernik niecodziennie goszczą na naszych stołach. Dlatego z niecierpliwością i niepewnością uczestnicy warsztatów oczekiwali na efekt końcowy swoich zmagań, czyli wspólne spotkanie pr

      • Brązowy znak jakości

    •                  

    • Godziny dzwonków

      Niedziela 28.04.2024
    • Liczba wizyt

      liczba odwiedzin: 3539512
    • Dokumenty szkolne