10.04.2025 - czwartek
Smaki, zapachy i hotelowe klimaty – ostatni dzień praktyk we Włoszech!
Dziś po raz ostatni rozpoczęliśmy poranek w naszych włoskich miejscach pracy – z nutą melancholii, ale i ogromną satysfakcją. Za nami intensywne tygodnie nauki, wyzwań i pięknych chwil, które zapamiętamy na długo. Każdy dzień był inny, ale każdy wnosił coś wyjątkowego. A dzisiejszy? Był ukoronowaniem całej naszej przygody!
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz, Cukiernik – od samego rana kuchnia tętniła życiem. Nasz zespół przygotowywał wyjątkowy serwis lunchowy – pełen smaków, kolorów i aromatów. Dopracowaliśmy każdy szczegół: od eleganckiej zastawy i świeżych ziół na stołach, po perfekcyjnie ułożone talerze z lokalnymi specjałami
Cukiernicy zrobili dziś małe arcydzieła – mini tartaletki z kremem cytrynowym, tiramisu, a nawet własnoręcznie dekorowane ciasteczka w kształcie... flag 🇮🇹 i 🇵🇱! Goście byli zachwyceni – a my czuliśmy dumę, że nasze umiejętności zyskały tak ciepłe przyjęcie.
Technik hotelarstwa zakończył praktyki z klasą – dosłownie i w przenośni. Ostatni dzień to czas podsumowań, ale też pełna gotowość do pracy. Obsługiwaliśmy gości przy recepcji, pomagaliśmy przy wykwaterowaniu grupy turystycznej i przygotowywaliśmy pokoje na kolejne rezerwacje. Wszystko z uśmiechem i profesjonalizmem, którego nauczyliśmy się tutaj, w prawdziwym hotelarskim środowisku.
Ostatni dzień to także moment refleksji – jak bardzo rozwinęliśmy się przez ten czas. Nauczyliśmy się nie tylko zawodu, ale też współpracy, otwartości i odwagi. Przełamaliśmy barierę językową, staliśmy się częścią włoskiego zespołu i pokazaliśmy, że młodzi profesjonaliści z Polski mają pasję i potencjał
Działanie III – projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000196103, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
