W dniach 28-30 maja uczniowie klas 2-gich i 3-cich liceum uczestniczyli w niezapomnianej wycieczce zagranicznej! Program wyjazdu obejmował w pierwszym dniu trekking po przepięknym Skalnym Mieście - Adrspach, w drugim zwiedzanie stolicy Czech - Pragi a w trzecim naszego uroczego Wrocławia. Pomimo ambitnego i intensywnego programu uczniowie entuzjastycznie realizowali kolejne jego punkty. Co więcej, niektórzy wzięli udział w dodatkowej atrakcji - wieczornym eksplorowaniu Karpacza, co wymagało niemałej dawki energii. Pogoda dopisała wyśmienicie, tak samo jak humory
Aktualności
Skalne Miasto - Praga - Wrocław
234. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 Maja 1791 r.
Majówka zbliża się wielkimi krokami, ale ten czas to nie tylko radość z wolnych dni. To czas, w którym w szczególny sposób pamiętamy o Rocznicy Konstytucji 3 Maja - pierwszej w Europie i drugiej na świecie nowoczesnej konstytucji, która miała ratować Polskę i ją unowocześnić. I my - uczniowie Zespołu Szkół nr 1 - PAMIĘTAMY!
O istocie tego święta przypomniały nam dzisiaj uczennice z klasy 1 tża - Justyna, Ola i Ala podczas uroczystego apelu. "Naród, który nie zna swojej przeszłości, umiera i nie buduje swojej przyszłości"...
Pani Dyrektor Monika Ziółkowska przypomniała, że te zbliżające się wolne dni są po to, żeby pamiętać także o wartości pracy i o tak ważnym Symbolu Narodowym - naszej Fladze.Składamy gorące podziękowania dla wszystkich, którzy przygotowali dzisiejsze wspomnienie!
Impact Makers 2024/2025
Impact Makers w roku szkolnym 2024/2025 to:
- 6 autorskich projektów: Light over hate, Uśmiech w cieniu, Zdrowo i sportowo, Zbiórka dla zwierząt, Profilaktyka raka piersi, Seniorzy są wśród nas.
- 7 miesięcy intensywnej pracy, działań i szkoleń,
- 75 uczniów naszej szkoły zaangażowanych w realizację inicjatyw,
- współpraca z 10 instytucjami partnerskimi,
- niezliczona liczba uczestników naszych wydarzeń,
- ogrom zdobytej wiedzy i nowych kompetencji!
Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie i wspólne tworzenie niezapomnianych doświadczeń!
Zakończenie szkoły - Technikum
I w końcu nadszedł ten dzień - pełen wzruszeń, wspomnień i dobrych rad na przyszłość. W piątek absolwenci technikum żegnali się ze szkołą, w której spędzili pięć lat. Dzięki pięknym słowom Pani Dyrektor Moniki Ziółkowskiej i naszego znakomitego gościa Pana Roberta Kornberga uroczystość była niezwykle podniosła, a jednocześnie niezwykle pouczająca . A następnie wielki finał, czyli seria skeczów w wykonaniu debiutujących na scenie uczniów klas czwartych, którzy chcieli uczcić ten ostatni dzień przed egzaminem maturalnym. Kochani będzie nam Was brakowało
„Wielka zbiórka dla zwierząt”
- 6
W tym tygodniu zakończyliśmy projekt „Wielka zbiórka dla zwierząt”.
Uczniowie klasy 4Tż przygotowali plakat promujący akcję i rozwiesili go na terenie Góry Kalwarii, co pozwoliło na zebranie dużej ilości darów dla potrzebujących zwierząt. Dodatkowo, w marcu zorganizowali charytatywny kiermasz ciast, a cały dochód z jego sprzedaży został przeznaczony na zakup karmy.
W tym tygodniu uczniowie osobiście dostarczyli zebrane dary do schroniska.
Serdecznie dziękujemy wszystkim darczyńcom za wsparcie i dobre serce!Projekt Impact Makers organizowany jest przez Fundację Think! dzięki środkom finansowym firmy Hewlett Packard i Fundacji Hewlett Packard w ramach programu Digital Equity Accelerator. #HP#ImapctMakers
Projekt IMPACT MAKERS pt."Light over hate"
- 6
W dniu 16 kwietnia uczennice naszej szkoły w ramach prowadzonego projektu IMPACT MAKERS pt."Light over hate" zorganizowały konkurs wiedzy dotyczący hejtu. Akcja cieszyła się bardzo dużym zainteresowaniem wśród uczniów i nauczycieli, a także osłodziła nam ostatni dzień szkoły przed przerwą świąteczną.
Wszystkie osoby biorące udział w konkursie otrzymały słodki poczęstunek, a osoby które odpowiedziały najlepiej dodatkowo otrzymały dyplomy i słodką nagrodę ♥️
Praktyki zagraniczne szansą na rozwój!
- 23
11.04.2025 - piątek
Dziś zakończyliśmy naszą dwutygodniową przygodę z praktykami zawodowymi we Włoszech. To był dzień podsumowań, refleksji i ogromnej wdzięczności.
Każdy z nas – niezależnie od kierunku – spotkał się ze swoim pracodawcą, by wspólnie omówić zdobyte doświadczenie i postępy, jakie udało się osiągnąć przez te intensywne dwa tygodnie. Były rozmowy, uśmiechy, a nawet kilka wzruszeń.
Po oficjalnych podsumowaniach nadszedł wyjątkowy moment – uroczyste rozdanie certyfikatów. Wraz z nimi przekazaliśmy serdeczne podziękowania naszym mentorom, którzy przez cały czas dzielili się swoją wiedzą, pasją i cierpliwością. Bez nich ta przygoda nie byłaby taka sama!
Wracamy do domu bogatsi o nowe umiejętności, inspiracje i piękne wspomnienia.Grazie mille za wszystko!
Działanie III – projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000196103, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
Praktyki zawodowe szansą na rozwój!
- 4
10.04.2025 - czwartek
Smaki, zapachy i hotelowe klimaty – ostatni dzień praktyk we Włoszech!
Dziś po raz ostatni rozpoczęliśmy poranek w naszych włoskich miejscach pracy – z nutą melancholii, ale i ogromną satysfakcją. Za nami intensywne tygodnie nauki, wyzwań i pięknych chwil, które zapamiętamy na długo. Każdy dzień był inny, ale każdy wnosił coś wyjątkowego. A dzisiejszy? Był ukoronowaniem całej naszej przygody!
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz, Cukiernik – od samego rana kuchnia tętniła życiem. Nasz zespół przygotowywał wyjątkowy serwis lunchowy – pełen smaków, kolorów i aromatów. Dopracowaliśmy każdy szczegół: od eleganckiej zastawy i świeżych ziół na stołach, po perfekcyjnie ułożone talerze z lokalnymi specjałami
Cukiernicy zrobili dziś małe arcydzieła – mini tartaletki z kremem cytrynowym, tiramisu, a nawet własnoręcznie dekorowane ciasteczka w kształcie... flag 🇮🇹 i 🇵🇱! Goście byli zachwyceni – a my czuliśmy dumę, że nasze umiejętności zyskały tak ciepłe przyjęcie.
Technik hotelarstwa zakończył praktyki z klasą – dosłownie i w przenośni. Ostatni dzień to czas podsumowań, ale też pełna gotowość do pracy. Obsługiwaliśmy gości przy recepcji, pomagaliśmy przy wykwaterowaniu grupy turystycznej i przygotowywaliśmy pokoje na kolejne rezerwacje. Wszystko z uśmiechem i profesjonalizmem, którego nauczyliśmy się tutaj, w prawdziwym hotelarskim środowisku.
Ostatni dzień to także moment refleksji – jak bardzo rozwinęliśmy się przez ten czas. Nauczyliśmy się nie tylko zawodu, ale też współpracy, otwartości i odwagi. Przełamaliśmy barierę językową, staliśmy się częścią włoskiego zespołu i pokazaliśmy, że młodzi profesjonaliści z Polski mają pasję i potencjał
Działanie III – projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000196103, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
Zajęcia warsztatowe
Zajęcia warsztatowe z serc wieprzowych to już tradycja na kierunku Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych! W tym roku do zajęć dołączyli także uczniowie liceum. Młodzież ceni te warsztaty za możliwość obserwacji serca, jego przedsionków, komór, zastawek, a także dużych naczyń krwionośnych – wszystko na prawdziwym narządzie!
Mamy nadzieję, że zdobyta wiedza przełoży się na świetne wyniki na maturze!
Praktyki zawodowe szansą na rozwój!
- 9
09.04.2025 - środa
Mamy już za sobą dziesięć intensywnych dni nauki, wyzwań i kulinarno-hotelarskich przygód! Dzisiejszy dzień przyniósł nam kolejną dawkę praktycznej wiedzy, zdobywanej w realnych warunkach włoskich zakładów gastronomicznych i obiektów hotelowych. Sprawdźcie, jak wyglądał nasz dzień:
Technik żywienia i usług gastronomicznych/Kucharz/Cukiernik
Dziś cały zespół gastronomiczny działał pełną parą! Nasz dzień rozpoczął się w kuchni – wspólne przygotowywanie potraw, deserów i napojów pod czujnym okiem włoskich mistrzów kuchni. Była klasyczna włoska pasta, świeże wypieki, pyszne cappuccino i domowe tiramisu.
Każdy miał okazję sprawdzić się na różnych stanowiskach – kucharza, barmana, kelnera. Przekonaliśmy się, jak ważna jest dobra organizacja pracy w kuchni i na sali – współpraca, tempo działania i komunikacja to podstawa. Włoska gościnność, styl obsługi i dbałość o każdy detal to coś, co na pewno zabierzemy ze sobą do Polski!
Cukiernicy ćwiczyli też dekorowanie wypieków w stylu włoskim – efekty nie tylko smakują, ale i wyglądają obłędnie! A wszystko to w duchu slow food i lokalnych produktów.Technik hotelarstwa
Dla przyszłych hotelarzy dzień upłynął na tworzeniu profesjonalnych ofert usług hotelowych – zarówno podstawowych, jak i dodatkowych. Korzystając z nowoczesnych narzędzi IT, opracowaliśmy katalogi hotelowe, ucząc się przy tym, jak w atrakcyjny sposób prezentować ofertę dla gości.
Dodatkowo zbieraliśmy zamówienia na usługi dodatkowe – wellness, wycieczki, kolacje tematyczne – ucząc się, jak rozmawiać z klientem, poznawać jego potrzeby i dopasować ofertę do oczekiwań. Gość w centrum uwagi – to motto, które tu naprawdę działa!Podsumowując:
Praktyki we Włoszech to nie tylko nauka zawodu – to szlifowanie umiejętności miękkich, doskonalenie języka, praca zespołowa i nauka działania pod presją czasu. To też okazja do doświadczenia innej kultury pracy, smaków, zapachów i włoskiej serdeczności. Czujemy, że każdego dnia jesteśmy bliżej swoich marzeń i celów zawodowych.Działanie III – projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000196103, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
Archiwum Aktualności
