Aktualności

          • Buon appetito! Καλή όρεξη! – czyli kulinarna podróż przez Europę!

          • 28 paxdziernika w naszej szkole zrobiło się wyjątkowo smacznie i międzynarodowo! A wszystko za sprawą warsztatów kulinarnych inspirowanych smakami Włoch i Grecji, zorganizowanych w ramach promocji zagranicznych staży zawodowych Erasmus+.
            Przy jednym stole, a właściwie przy wspólnych stanowiskach kulinarnych, spotkali się uczniowie, którzy mają już za sobą staże we Włoszech i Grecji oraz ci, dla których przygoda z Erasmusem może dopiero się rozpocząć.
            Pod czujnym okiem Anny Szpury, prowadzącej warsztaty, młodzież przygotowywała specjały kuchni śródziemnomorskiej. W menu znalazły się między innymi aromatyczne penne all'arrabbiata, greckie chlebki pita oraz delikatna, włoska panna cotta.

            Tego dnia chodziło o coś więcej niż tylko gotowanie! Była to doskonała okazja do wymiany doświadczeń, kulinarnych inspiracji i rozmów o zagranicznych praktykach zawodowych. Uczestnicy wcześniejszych staży mogli podzielić się swoimi wspomnieniami, zdobytymi umiejętnościami i pokazać kolegom, że Erasmus+ to nie tylko nauka zawodu, ale również poznawanie nowych kultur, ludzi i smaków.

            Bo przecież najlepszą reklamą Erasmusa są doświadczenia tych, którzy już odważyli się wyruszyć w świat!

             La dolce vita!

            Dwa kraje, mnóstwo smaków i jedna wspólna pasja – gastronomia bez granic!

          • Razem możemy więcej! Pomagamy z sercem!

          • Pomaganie łączy ludzi, a nawet najmniejszy gest może mieć ogromne znaczenie! Udowodnili to nasi uczniowie i nauczyciele, którzy połączyli siły z Fundacją Rozwoju Społecznego „Uskrzydlamy”, angażując się we wspólną inicjatywę charytatywną.

            W ramach akcji przygotowali kanapki przeznaczone dla osób w kryzysie bezdomności oraz znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej. To z pozoru proste działanie stało się wyrazem solidarności, empatii i troski o drugiego człowieka.

            Każda przygotowana kanapka to coś więcej niż posiłek
            – to gest życzliwości i sygnał, że nikt nie powinien pozostawać obojętny na potrzeby innych.

            Udział w przedsięwzięciu był dla naszej młodzieży nie tylko okazją do niesienia realnej pomocy, ale również cenną lekcją wrażliwości społecznej, odpowiedzialności i bezinteresownego działania na rzecz drugiego człowieka.
            Serdecznie dziękujemy wszystkim uczniom i nauczycielom za zaangażowanie, poświęcony czas i gotowość do działania. Wyrazy wdzięczności kierujemy również do             Fundacji Rozwoju Społecznego „Uskrzydlamy” za współpracę i możliwość włączenia się w tę wartościową inicjatywę.

            Jesteśmy dumni, że nasza społeczność szkolna potrafi jednoczyć się wokół tak ważnych celów, pokazując, że edukacja to nie tylko zdobywanie wiedzy i umiejętności, ale również kształtowanie postaw opartych na szacunku, empatii i odpowiedzialności za innych.

          • Pamiętamy o tych, którzy odeszli…

          • Przez cały październik uczniowie naszej szkoły przynosili znicze, które zostały przekazane do Domu Pomocy Społecznej w Górze Kalwarii. W okresie Wszystkich Świętych i Zaduszek zapłoną one na grobach zmarłych mieszkańców tej placówki, aby uczcić ich pamięć i otulić ją ciepłem symbolicznego światła. 
            To piękny gest pamięci, szacunku i wrażliwości na drugiego człowieka. ❤️

            Serdecznie dziękujemy wszystkim uczniom i osobom, które włączyły się w tę wyjątkową inicjatywę! 

          • Nagroda Mazowieckiej Kurator Oświaty dla Dyrektor naszej szkoły

          • Z dumą i radością informujemy, że Pani Monika Ziółkowska, Dyrektor naszej szkoły, została uhonorowana Nagrodą Mazowieckiej Kurator Oświaty, Pani Wioletty Krzyżanowskiej.
            To prestiżowe wyróżnienie jest wyrazem uznania dla zaangażowania, profesjonalizmu oraz pracy na rzecz rozwoju oświaty, a zarazem powodem do dumy dla całej naszej społeczności szkolnej.

            Pani Dyrektor składamy serdeczne gratulacje! Dziękujemy za codzienną troskę o szkołę, życzliwość, inspirację do działania oraz konsekwencję w realizacji wspólnych celów. Życzymy dalszych sukcesów, satysfakcji zawodowej i nieustającej energii do podejmowania nowych wyzwań.

            Serdeczne podziękowania kierujemy również do Pani Katarzyny Strzeleckiej, Członkini Zarządu Powiatu Piaseczyńskiego, za okazane wsparcie i obecność podczas tej wyjątkowej uroczystości.
            Pani Dyrektor – gratulujemy i życzymy kolejnych powodów do dumy            !

          • Uroczyste ślubowanie klas pierwszych i obchody Dnia Edukacji Narodowej

          • Wyjątkowe chwile, wzruszenia i atmosfera wspólnego świętowania towarzyszyły uroczystości, podczas której uczniowie klas pierwszych oficjalnie dołączyli do naszej społeczności szkolnej. Wydarzenie połączono z obchodami Dnia Edukacji Narodowej, nadając mu szczególnie podniosły charakter.

            Ślubowanie pierwszoklasistów było symbolicznym początkiem nowego etapu edukacji – czasu zdobywania wiedzy, rozwijania pasji, budowania przyjaźni i podejmowania nowych wyzwań.

            Dzień Edukacji Narodowej stał się natomiast okazją do wyrażenia wdzięczności i uznania wszystkim nauczycielom, wychowawcom oraz pracownikom szkoły, którzy swoją codzienną pracą, zaangażowaniem i pasją wspierają młodych ludzi w zdobywaniu wiedzy i kształtowaniu ich przyszłości. Był to moment refleksji nad znaczeniem edukacji oraz rolą szkoły jako miejsca, które nie tylko uczy, ale również inspiruje, wychowuje i pomaga odkrywać własne możliwości.

            Swoją obecnością zaszczyciła nas Starosta Piaseczyńska, Pani Ewa Lubianiec. Do zgromadzonych skierowały również swoje słowa Dyrektor Szkoły, Pani Monika Ziółkowska, oraz Przewodnicząca Rady Rodziców, Pani Katarzyna Margol.
            Ważnym punktem uroczystości było także wręczenie wyróżnień uczniom za ich osiągnięcia i zaangażowanie w życie szkoły. Całość uświetniła część artystyczna, która dostarczyła zgromadzonym wielu wzruszeń i pozytywnych emocji.

            Pierwszoklasistom życzymy sukcesów, wytrwałości i odwagi w realizacji marzeń, a wszystkim nauczycielom i pracownikom szkoły – satysfakcji z wykonywanej pracy, nieustającej pasji oraz wielu powodów do dumy!

            Niech ten wyjątkowy dzień pozostanie pięknym wspomnieniem i przypomnieniem, że to ludzie, ich pasja i wzajemne zaangażowanie tworzą prawdziwą wartość naszej szkoły.

          • Obiad, którego ... nie da się zobaczyć!

          • 6 października 2026 r. uczniowie naszej szkoły mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowym doświadczeniu, odwiedzając Restaurację DIFFERENT w Warszawie – niezwykłe miejsce, w którym posiłek spożywa się w całkowitej ciemności, a przewodnikami i kelnerami są osoby niewidome. 

            Brak światła sprawił, że nawet najprostsze czynności nabrały zupełnie nowego wymiaru.

            • Jak odnaleźć sztućce?
            • Co znajduje się na talerzu?
            • Czy można rozpoznać potrawę, kierując się wyłącznie jej smakiem, zapachem i strukturą? 

            To doświadczenie pozwoliło uczniom przekonać się, jak ogromną rolę w codziennym życiu odgrywa wzrok, a jednocześnie jak wiele informacji o otaczającym nas świecie możemy odbierać za pomocą pozostałych zmysłów.

            Wizyta w DIFFERENT była jednak czymś znacznie więcej niż nietypowym doświadczeniem kulinarnym. Stała się wyjątkową lekcją empatii, zaufania, uważności i otwartości na potrzeby drugiego człowieka. Pozwoliła choć na chwilę spojrzeć na codzienność z zupełnie innej perspektywy i lepiej zrozumieć wyzwania, z jakimi mierzą się osoby niewidome.

            Warto również podkreślić społeczny wymiar działalności restauracji. DIFFERENT jest przedsiębiorstwem społecznym, a dochód z jej działalności wspiera cele charytatywne Fundacji „Człowiek w potrzebie”. 

            To była cenna lekcja, której nie da się przeprowadzić w szkolnej sali – pełna emocji, refleksji i nowych doświadczeń.
            Bo czasem trzeba na chwilę przestać widzieć, żeby zacząć naprawdę dostrzegać.

          • Sztuka, Pasja i Wiedza: Nauczyciele z Góry Kalwarii na Kongresie Szefów Kuchni!

          • 10

            Kucharz to nie robotnik, to prawdziwy artysta, który na talerzu łączy smaki, kolory i emocje. Branża HoReCa rozwija się niezwykle dynamicznie, a kluczem do sukcesu są pasja, otwartość na innowacje oraz budowanie zgranych, zdrowych zespołów.

            Aby przenosić światowe standardy i tę niezwykłą energię bezpośrednio do szkolnych pracowni, nauczyciele zawodu z Zespołu Szkół nr 1 w Górze Kalwarii biorą dziś udział w prestiżowym Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów w warszawskim centrum EXPO XXI.

            Co pedagodzy czerpią z tegorocznej edycji „Gastronomia bez ściemy”?

            • Inspiracje od Mistrzów: Spotkania z takimi osobowościami jak Grażyna i Jarosław Uścińscy, Wojciech Modest Amaro, Robert Sowa, Joshua Treacy (Nobu) czy Kamil Tłuczek pomagają odkrywać tajniki doskonałości i mistrzowskiego platingu.
            • Gotowanie i Biznes: Panele o mądrym zarządzaniu finansami (food cost 2.0) uczą, jak łączyć artystyczną wizję z rentownym prowadzeniem restauracji.
            • Troska o Ludzi: Dyskusje z ekspertami (m.in. Robertem Rutkowskim) o radzeniu sobie ze stresem i presją na profesjonalnej kuchni pomagają przygotować młodzież na wyzwania trudnego zawodu.
            • Ekologia i Nowoczesność: Śledzenie trendów zrównoważonego rozwoju oraz najnowszych technologii kulinarnych na scenach UNOX i Winterhalter.

            Merytoryczne Święto Gastronomii

            Kongres to nie tylko prelekcje i pokazy (jak spektakularny rozbiór tuńczyka czy prapremiera serii Szefem Być), ale przede wszystkim ciepły, przyjazny klimat do wymiany doświadczeń. Finały konkursów, statuetki Luminarzy oraz premiera raportu „Polacy przy restauracyjnym stole” dopełniają wydarzenia, które inspiruje nauczycieli, by z pasją kształtować przyszłe pokolenie polskich szefów kuchni!

          • Tydzień Przeciwdziałania Przemocy Rówieśniczej – razem budujemy szkołę, w której każdy ma miejsce!

          • „Lepsza szkoła zaczyna się od nas!”
            „KAŻDY MA TU MIEJSCE.”
            „Budujemy szkołę, w której nikt nie zostaje sam.”

             

            W dniach 28 września – 2 października 2026 r. w naszej szkole odbyła się II edycja
            Tygodnia Przeciwdziałania Przemocy Rówieśniczej.

            Był to czas rozmów, refleksji, wspólnych działań i przede wszystkim – budowania szkolnej społeczności opartej na szacunku, uważności i poczuciu przynależności.
            W trakcie tygodnia uczniowie podejmowali zadania przygotowane specjalnie dla poszczególnych oddziałów. Rozmawialiśmy o tym, czym jest przemoc rówieśnicza, jak reagować, kiedy ktoś potrzebuje wsparcia, a także jak codziennymi, często drobnymi gestami możemy sprawić, że druga osoba poczuje się zauważona i bezpieczna.

            Ważnym elementem akcji była również nasza szkolna kawiarenka. Każdy oddział włączył się w jej przygotowanie, przynosząc ciasto i dokładając swoją cegiełkę do wspólnego działania. Było słodko, kolorowo i – co najważniejsze – razem.
            Nie zabrakło również pomarańczowych akcentów, które stały się symbolem naszej wspólnej akcji.

            Razem przeciw przemocy

            Zależało nam, aby ten tydzień nie był tylko kolejną kampanią czy serią pojedynczych wydarzeń. Chcieliśmy przypomnieć, że przeciwdziałanie przemocy zaczyna się każdego dnia – od tego, jak odnosimy się do siebie, czy potrafimy zauważyć drugiego człowieka i czy reagujemy, kiedy dzieje się coś, co nie powinno mieć miejsca.
            Bo szkołę tworzą ludzie! A lepsza szkoła naprawdę zaczyna się od nas.

            Konkurs

            Jednym z elementów tegorocznej akcji był również konkurs dla oddziałów.

            1.  miejsce zdobył oddział 2k!
            2. Wyróżnienia otrzymały: 3k oraz 3Tż! 

            Gratulujemy zwycięzcom i dziękujemy wszystkim klasom za zaangażowanie, kreatywność i wspólne działanie!

            Dziękujemy!

            Dziękujemy Uczniom, Wychowawcom, Nauczycielom i wszystkim osobom, które zaangażowały się w przygotowanie i realizację tego tygodnia.

            Dziękujemy za każde przyniesione ciasto, każdy pomarańczowy akcent, każdą rozmowę, pomysł i gest pokazujący, że zależy nam na tym, jaka jest nasza szkoła.

            Bo o atmosferę szkoły dbamy wspólnie – nie tylko podczas jednej akcji.

            Budujemy szkołę, w której nikt nie zostaje sam!