W tym tygodniu w naszych pracowniach gastronomicznych króluje jeden bohater – naleśnik. Podczas Tygodnia Naleśnika każda grupa uczniów ma okazję zmierzyć się z tym z pozoru prostym, ale jak się okazało – niezwykle wdzięcznym daniem.
Do przygotowania podstawowego ciasta wystarczyły zaledwie kilka składników: mąka, jajka oraz woda lub mleko i trochę soli, a mimo to z tego niepozornego zestawu powstawały prawdziwe kulinarne cuda. Kreatywność uczniów nie znała granic – patelnie pracowały pełną parą, a w powietrzu unosił się zapach słodkich i wytrawnych przysmaków.
Uczniowie wyczarowali m.in. naleśniki na słodko z czekoladą, klasyczne z serem zapiekane, a także naleśniki na słono z kurczakiem i innymi dodatkami. Każda grupa miała swój pomysł i własny, często bardzo niekonwencjonalny przepis.
Dodatkową atrakcją było to, że również warsztaty szkolne serwowały naleśniki na obiad, dzięki czemu cały tydzień upływa pod znakiem tego wyjątkowego dania.
Tydzień Naleśnika okazał się nie tylko smaczną przygodą, ale też świetną okazją do nauki, współpracy i pokazania, że z prostych składników można stworzyć coś naprawdę wyjątkowego – wystarczy odrobina wyobraźni i dobra patelnia
