Aktualności

          • ,,Kawa to rodzaj magii, którą można pić’’ Catherine M. Valentine

          • Warsztaty baristyczne
            Warsztaty baristyczne
            Warsztaty baristyczne
            Warsztaty baristyczne
            Warsztaty baristyczne
            Warsztaty baristyczne
            14

            Dnia 08 grudnia 2022 r. nasi uczniowie uczestniczyli w warsztatach baristycznych w Akademii Inspiracji Makro. W ramach 4 godzinnych warsztatów uczniowie mieli okazję przeprowadzać własne eksperymenty w celu odnalezienia idealnego smaku oraz sposobu parzenia kawy.

            Głównym celem warsztatów  było wyposażenie uczniów w wiedzę i umiejętności związane z profesjonalnym przyrządzaniem różnych rodzajów kaw. Podczas szkolenia młodzież nauczyła się przygotowywania klasycznego espresso, cappuccino, cafe latte, cafe latte macchiato, espresso tonic oraz napojów kawowych z mlekiem.

            Dziękujemy Pani Sylwii Bochowicz-Kubiak za fantastyczną atmosferę, a przede wszystkim za podzielenie się z nami swoją pasją do kawy.

          • III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej

          • III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej
            10

            III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej został rozegrany 6 grudnia, podczas którego nasi uczniowie mieli okazję pokazać swoje umiejętności piłkarskie  oraz zmierzyć się z rówieśnikami. Celem turnieju była popularyzacja sportu – piłki nożnej, integracja młodzieży, przestrzeganie zasad Fair Play. W turnieju, którym organizatorami byli nauczyciele wf udział wzięło 8 drużyn. Po bardzo emocjonującej i efektownej grze, drużyny zajęły następujące miejsca:

            • I miejsce - klasa 1 B (Maciej Bieniak, Fabian Wilk, Błażej Biczyk, Dominik Majczyna,  Marat Nizametdinov, Anvar Ibrahimov, Artem Braslavets)
            • II miejsce -  Blue Stars (Jakub Bąk, Mamed Saadulaev, Piotr Górka, Antoni Kurzyński, Maksymilian Niziński, Aleks Niziński, Jakub Bruździak)
            • III miejsce  - Red Dragons (Maciej Skonieczek, Piotr Szczepański, Jakub Kozłowski, Aleksander Dzidecki, Krzysztof Majewski, Krzysztof Kuba, Sebastian Sadowski)

            Oczywiście nie mogło zabraknąć nagród indywidualnych. Najlepszym Strzelcem Turnieju został Krzysztof Kuba z klasy 3 Th, który zdobył 8 bramek, zaś najlepszym Bramkarzem Jakub Kozłowski z klasy 3 Tżb. Zawodnikiem meczu został Maciej Skonieczek z klasy 3 Tża.

            Chcemy również bardzo serdecznie podziękować Panu Michałowi Borowiakowi, który sędziował podczas dzisiejszego turnieju.

            Gratulujemy wszystkim uczestnikom turnieju i zapraszamy do udziału w kolejnych, nie tylko piłkarskich zawodach.

          • Uwaga uczniowie!

          • Informujemy, że dziennik elektroniczny otwierany w przeglądarce pod adresem https://uonetplus.vulcan.net.pl/powiatpiaseczynski, jest jedynym źródłem wiarygodnych informacji dotyczących planu zajęć, zastępstw, ocen, frekwencji, uwag, sprawdzianów, kartkówek itd. Aplikacje typu: Dzienniczek VULCAN, Wulkanowy Dzienniczek i inne, zawierają liczne nieścisłości i wprowadzają w błąd. Do dziennika elektronicznego można zalogować się wykorzystując zakładkę "Dziennik elektroniczny" na stronie internetowej szkoły.

          • Warsztaty w Wilanowie

          • Warsztaty w Wilaniowe
            Warsztaty w Wilaniowe
            Warsztaty w Wilaniowe
            Warsztaty w Wilaniowe
            Warsztaty w Wilaniowe
            Warsztaty w Wilaniowe
            20

            Naszą pasją jest gotowanie, a gotować możemy wszędzie - nawet w Pałacu u Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie. Gotowanie jest sztuką, w której główną rolę pełni inspiracja i wyobraźnia. W Wilanowie nasza wyobraźnia sięgała bardzo daleko, bo aż do 1695 roku, do ostatniej wieczerzy wigilijnej Króla Jana, o której opowiadały edukatorki kulinarne pani Anastazja i Kornelia. Potrawy wigilijne, tak jak cała kuchnia staropolska, pełne były zagadek i kontrastów. Wigilia ta to przede wszystkim bogactwo ryb, kapusta z olejem lnianym, makowce, orzechy i migdały - symbol bogactwa, które miało nadejść z kolejnym rokiem. Na wigilijnym stole można było spotkać także kasztany - dawniej produkt luksusowy, którego mieliśmy okazję spróbować w towarzystwie jarmużu. Nasi uczniowie bardzo chętnie biorą udział w warsztatach kulinarnych w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie - Villa Intrata, gdzie pod okiem profesjonalnych kucharzy Norberta Sokołowskiego i Marcina Chmielińskiego mają możliwość przyrządzić dania według przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich. Na koniec nakrywają stół piękną zastawą i wspólnie zasiadają, aby skosztować przygotowanych przez siebie potraw.

          • "Od ziarenka do tabliczki"

          • "Od ziarenka do tabliczki".
            "Od ziarenka do tabliczki".
            "Od ziarenka do tabliczki".
            "Od ziarenka do tabliczki".
            "Od ziarenka do tabliczki".
            "Od ziarenka do tabliczki".

            Warszawska "Manufaktura Czekolady" to kolejne wyjątkowe miejsce na mapie podróży i kulinarnych poszukiwań uczniów szkoły gastronomicznej. W poniedziałkowe popołudnie wzięli oni udział w smacznych i pachnących najlepszą czekoladą warsztatach "Od ziarenka do tabliczki". Okazuje się, że nawet najmniejszy kawałek tej przyjemności kryje w sobie wiele tajemnic. Dzięki wiedzy edukatorek nasi uczniowie poznali tajniki hodowli kakaowców, zapylania kwiatów i zbioru nasion. Mogli także spróbować gorzkawego owocu i dotknąć ingrediencji, z której przygotowywana jest biała czekolada. Wspaniałym uwieńczeniem tej czekoladowej przygody było wykonanie własnej tabliczki z dodatkami w postaci orzechów, ananasa, liofilizowanych truskawek i malin czy zwykłych paluszków. Ach, ta czekolada. To dzięki niej:

            • wydzielają się endorfiny, czyli hormony szczęście

            • hamuje się rozwój bakterii wytwarzających kwasy, które trawią nasze zęby

            • zastąpienie wysokokalorycznego deseru małą porcją dobrej czekolady pozwala zrzucić nadwagę bez odmawiania sobie słodyczy.

            Czekolada jest doskonałym źródłem potasu, żelaza, fosforu, cynku i miedzi. Nic tylko korzystać!

          • „Bitwa na drobiowe smaki 2”

          • 5

            8 i 9 listopada Agata Chmielewska i Sebastian Kacynel z klasy 3k uczestniczyli w kolejnych etapach eliminacji do finału wojewódzkiego „Bitwy na drobiowe smaki 2” w Studio Kulinarnym Bosch w Warszawie. Poziom konkursu był bardzo wysoki, z 16 szkół zakwalifikowanych do eliminacji regionalnych zostało tylko sześć drużyn. Byliśmy jedną z nich i dzielnie walczyliśmy o  miejsce w Ogólnopolskim Wielkim Finale. 

            Zadanie  Agaty i Sebastiana w finale województwa mazowieckiego polegało na przygotowaniu autorskiej wariacji na temat potrawy, którą zaprezentował przewodniczący składu sędziowskiego - Łukasz Konik. Zawodnicy mieli do dyspozycji pierś, skrzydełka oraz serce kurczaka i podali je w towarzystwie batatów i sera pleśniowego. Wspaniałe emocje konkursowe sprawiły, że  duch walki pozostanie w nas na długo! Konkursy kulinarne to nie tylko radość rywalizacji. ale również możliwość podnoszenia kwalifikacji przez naszych młodych kucharzy, którzy otrzymali wiele cennych wskazówek od wspaniałych jurorów: Wojciecha Balickiego, Marcina Sobola, Jacka Schliske

          • REZYGNUJ – OGRANICZAJ – NAPRAW – PODAJ DALEJ – SEGREGUJ I RECYKLUJ


          • W ostatnim czasie nasza szkoła uczestniczyła w I edycji „Konkursu popularyzującego wiedzę o gospodarce o obiegu zamkniętym EKOCYRKULARNI”.

            Wśród głównych działań znalazły się:

            • seria lekcji poświęconych tematyce GOZ przeprowadzonych na różnych przedmiotach (języku angielskim, wychowaniu fizycznym, godzinie wychowawczej, biologii, podstawach przedsiębiorczości),
            • warsztaty artystyczne na wykonanie plakatu promującego GOZ,
            • zajęcia gimnastyczne, których celem było stworzenie szkolnego logo GOZ za pomocą różnych pozycji gimnastycznych,
            • akcja „Rowerowy piątek”,
            • szkolny quiz wiedzy o GOZ na platformie Testportal,
            • udział kadry pedagogicznej w szkoleniu online z edukacji cyrkularnej w ramach projektu Planeta Na Nowo.

            Zarówno uczniowie jak i nauczyciele mieli okazję znacznie poszerzyć swoją wiedzę oraz zainicjować i wzmocnić dobre praktyki służące naszemu środowisku i planecie. „Jeśli chcemy zachować dotychczasową jakość życia, to musimy zmienić sposób korzystania z zasobów naszej planety”. Niech ta myśl od dziś przyświeca nam wszystkim i nakłania do świadomych oraz odpowiedzialnych wyborów. Bądźmy eko! (to daj jakiś clipart, np. zielony listek)

            6