Aktualności

          • Pasta i basta

          • Dnia 11.04.2018 r.  uczennice naszej szkoły wzięły udział w VII Konkursie Sztuki Kulinarnej pt.: „Pasta i basta” zorganizowanym przez Zespół Szkół im. Michała Konarskiego w Warszawie. Tematem przewodnim był makaron, oczywiście ręcznie wykonany. Dwa zespoły, które zakwalifikowały się do etapu międzyszkolnego wykonały zielone makarony z sosami i tak: Klaudia Grabarczyk i Klaudia Olczak „Zielone tagliatelle z polędwiczką wieprzową i sosem śmietankowym z serem pleśniowym”, a Paulina Sztender i Aleksandra Woronowicz „Makaron  tagliatelle z krewetkami w sosie pomidorowym”. Przygotowane potrawy przypadły do gustu jurorom i dziewczęta zajęły miejsca na podium: 2 miejsce –  Klaudia Grabarczyk i Klaudia Olczak, 3 miejsce –   Paulina Sztender i Aleksandra Woronowicz. Gratulujemy !!! Dziękujemy także naszemu byłemu uczniowi Bartkowi Rojkowi za cenne wskazówki, których udzielił w trakcie przygotowywania obu zespołów do konkursu.

          • I-sze miejsce w Przeglądzie Kabaretów!

          • Nasi przezabawni koledzy z klasy maturalnej Krystian Mydłowski i Patryk Kwiecień potwierdzili swój talent sceniczny zdobywając 1. miejsce w Gminnym Przeglądzie Kabaretów „Koń by się uśmiał”. Ich skecz-parodia Dnia Otwartego w naszej szkole-rozbawił do łez zarówno publiczność, jak i jury. Krystian i Patryk postawili na bardzo trudną formę artystyczną, łącząc monolog z elementami pantomimy. Dodatkowo Krystian został nagrodzony jako Osobowość Kabaretowa. Gratulujemy!!!

          • Dzień otwarty w naszej szkole

          • W piątkowe popołudnie kilkudziesięciu gimnazjalistów mogło się przekonać, że Gastronomik to najlepsza szkoła w okolicy. Dzień Otwarty upływał pod hasłem: „Zostań kreatorem smaku” i rzeczywiście ten zmysł był najbardziej rozpieszczany. Na gości czekało wiele atrakcji: na każdym piętrze znajdowały się ciekawie zaaranżowane punkty informacyjne stylizowane na hotelową recepcję czy biuro podróży. Tu nasi przyszli uczniowie mogli poznać tajniki zawodu i porozmawiać z przedstawicielką hotelu Sielanka, z którym szkoła od niedawna współpracuje. W salach technologicznych odbywały się natomiast warsztaty kulinarne. Goście mogli podziwiać kunszt pana Michała Molendy, który wyczarował genialne potrawy charakterystyczne dla kuchni tajskiej i meksykańskiej. W sali obok królowały urocze babeczki, które gimnazjaliści mogli dowolnie udekorować. Atmosfera była fantastyczna, goście najedzeni i uśmiechnięci. A to jeszcze nie koniec wrażeń. Napięcie sięgnęło zenitu w chwili losowania niezwykle atrakcyjnych nagród: stylowe torby, książki, kubki, a nawet tablet trafiły do uszczęśliwionych uczniów okolicznych szkół. To był dzień, o którym będzie się jeszcze długo mówiło! Zapraszamy do Gastronomika!

          • Porozumienie o współpracy

          • W dniach 21 marca 2018 r. oraz 5 kwietnia 2018 r. zostały podpisane porozumienia o współpracy z partnerami: firmą Altera Sp. z o.o. prowadząca Hotel Sielanka nad Pilicą w otoczeniu wspaniałej przyrody oraz Grupą Arche prowadzącą nowopowstający Koszary Arche Hotel w Górze Kalwarii, mające na celu rozwój szkolnictwa zawodowego i nowoczesnych rozwiązań technicznych w systemie szkolnictwa zawodowego. Są to wspaniałe miejsca gdzie nasi uczniowie będą mieli możliwość uczestniczenia w zajęciach dodatkowych, odbywania praktyk zawodowych oraz nabywania nowych umiejętności i wiadomości w dziedzinie gastronomii i hotelarstwa.

          • Mikser Kulinarny

          • Spotkanie jest bezpłatne.

            W programie m.in.:

            • edukacyjny pokaz kulinarny z tłuszczami w roli głównej poprowadzony przez Jarka Walczyka – Prezesa Fundacji Klubu Szefów Kuchni, szefa kuchni restauracji Pink Lobster,
            • prezentacja produktowa o tłuszczach, poprowadzona przez Katarzynę Nogę z ZT Kruszwica,
            • kwiaty jadalne od A do Z – prezentacja Zofii Zienkiewicz z Ogrodnictwa Lawenda,
            • degustacja wody Kropla Delice i vademecum sommeliera wodnego według Matiasa Glusmana, sommeliera wodnego i eksperta Coca-Cola,
            • test wiedzy i mini-konkursy, w których do wygrania będą nagrody – w tym tygodniowe staże oraz gadżety.
          • Kawalerzyści, migranci, cykliści

          • Co łączy Cyklistów, Kawalerzystów i Migrantów z 1918r.? Co rozumiemy pod pojęciami „niepodległość” / „podległość”? Na te i wiele innych ważnych pytań musieli sobie odpowiedzieć uczniowie kl. 1Ta i 2Ta podczas wystawy i warsztatów pt. "Kawalerzyści, migranci i cykliści" zorganizowanej przez fundację Ari Ari w Gminnej Bibliotece Publicznej w Górze Kalwarii.

            Zajęcia spowodowały że uczniowie dostrzegli związek między historią jednostek i dziejami państwa polskiego.