Aktualności

          • "Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów"

          • 12

            Gdy cała Polska świętowała Dzień Dziecka, w naszej szkole celebrowano tradycyjne smaki Mazowsza. 1 czerwca mieliśmy zaszczyt gościć kilkudziesięciu wystawców, którzy po raz 19 spotkali się podczas ogólnopolskiego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów". Głównym celem tego konkursu jest znalezienie i zachowanie narodowych specjałów, zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność. Nie mniej ważne jest zachęcanie rolników i właścicieli lokalnych firm, obiektów agroturystycznych, turystycznych i gastronomii do czerpania z bogatej spuścizny kulinarnego dziedzictwa i wykorzystania jej w ofercie rynkowej a także inspiracja producentów do wytwarzania certyfikowanej żywności wysokiej jakości. W gastronomicznej rywalizacji brali udział ludzie, dla których odtwarzanie tradycyjnych smaków naszego regionu jest nie tylko pracą, ale przede wszystkim życiową pasją. Dzięki nim mieliśmy możliwość spróbować m.in. smalczyku ze złotnickiej świnki, dżemu z pędów świerkowych, koziego sera z miętą, kabanosów z gęsi i wielu innych przysmaków. W części gastronomicznej o nagrodę walczyło sześć zespołów, a mistrzynią regionalnej kuchni okazała się pani Grażyna Leśniak, która oczarowała jury sytochą i barszczem chrzanowo-buraczanym wprost z Urzecza. Konkurs był okazją do zapoznania się z bogactwem i różnorodnością lokalnych smaków,a także dał nam szansę na spotkanie z fascynującymi ludźmi.

          • "Hazard! Nie-dziękuję."

          • Zajęcia edukacyjno-profilaktyczne z zakresu profilaktyki uzależnień behawioralnych pt: „Hazard! Nie – dziękuję.” prowadzone przez p. Emilię Szostak z Krajowej Administracji Skarbowej.

          • Spotkanie z podróżnikiem

          • W dniu 28 maja 2019 r. w naszej szkole odbyło się spotkanie profilaktyczne uczniów z podróżnikiem panem Mariuszem Kurcem, który w niesamowity sposób przybliżał młodzieży zwyczaje, kulturę, tradycję i przyrodę innych krajów. Spotkanie to jednocześnie stanowiło prawdziwą lekcję profilaktyki nałogów i uczenia zachowania trzeźwego umysłu oraz budowania życia na właściwych wartościach – na przykładzie życia prowadzącego.

          • Rogów 2019

          • 9

            W dniu 27 maja 2019 r. uczniowie klasy pierwszej technikum wyjechali na wycieczkę do Rogowa. W Muzeum Lasu i Drewna obejrzeli wystawę ssaków, ptaków, owadów oraz szyszek. W czasie lekcji w terenie rozpoznawali drzewa i krzewy, a w arboretum podziwiali jedne z najbogatszych i najciekawszych kolekcji drzew i krzewów w Europie Środkowo-Wschodniej. Pogoda była cudowna, a dobry nastrój dopisywał wszystkim uczestnikom wyjazdu.

          • Młodzi Głosują 2019

          • W dniu 21 maja 2019 roku w naszej szkole zostały przeprowadzone wybory do Parlamentu Europejskiego 2019 w ramach programu Młodzi Głosują organizowanego przez Centrum Edukacji Obywatelskiej.

          • Warsztaty o Unii Europejskiej

          • W dniu 20 maja 2019 roku uczniowie klas 1ta, 2ta oraz 3k uczestniczyli w warsztatach o Unii Europejskiej prowadzonych przez wolontariusza Fundacji Schumana. Pracując w grupach uczniowie przypomnieli sobie prawa obywatela Unii Europejskiej oraz, co udało się osiągnąć dzięki środkom unijnym do 2019 roku. Prowadząca warsztaty opowiedziała, jak wiele możliwości Unia oferuje młodym ludziom, np. międzynarodowe wymiany młodzieży, wolontariat europejski, inicjatywy młodzieżowe. W maju 2019 roku odbędą się wybory do Parlamentu Europejskiego - dyskutowano, dlaczego warto w nich uczestniczyć. Prowadzone warsztaty Fundacji Schumana to wspaniała lekcja wiedzy o Unii Europejskiej i rozwoju demokracji.

          • Wizyta w Muzeum Regionalnym

          • W dniu 26 kwietnia 2019 r. uczniowie klasy pierwszej technikum wraz z opiekunami udali się do Muzeum Regionalnego w Górze Kalwarii. Państwo Bożena i Wojciech Prus Wiśniowscy tradycyjnie wspaniale opowiadali o przeszłości naszego regionu. Dziękujemy za kolejną interesującą lekcję historii.

          • Finał kursu kelnerskiego

          • W dniu 13.04.2019  r. uczestnicy Projektu UE ukończyli kurs kelnerski uzyskując certyfikaty potwierdzające nabycie nowych umiejętności. Na kursie uczniowie poznali zasady obsługi gości ze szczególnym uwzględnieniem restauracyjnego savoir-vivre oraz etyki kelnerskiej. Uczestnicy w praktyce poznali tajniki nakrywania stołu, posługiwania się sztućcami podczas różnych serwisów, flambirowania, tranżerowania, filetowania itp. Uczniowie czerpali wiedzę od profesjonalisty, praktyka, który z cierpliwością i stoickim spokojem odpowiadał na pytania uczestników, chcących dogłębnie poznać tajniki sztuki kelnerskiej. Mamy nadzieję, że nabyte podczas kursu umiejętności zaowocują w przyszłości.

            Projekt UE

          • 76. rocznica wybuchu powstania w Getcie Warszawskim

          • Uczniowie kl. 1 Ta z naszej szkoły w dniu wczorajszym wraz z wychowawczynią wzięli udział w warsztatach w ramach w Akcji Żonkil organizowanej corocznie przez Muzeum Polin. Dziękujemy Gminnej Bibliotece Publicznej w Górze Kalwarii za zaproszenie na tą pouczającą lekcję historii.