Aktualności

          • Mikołajki Turniej Piłki Nożnej

          • Mikołajki Turniej Piłki Nożnej w naszej szkole już na stałe wpisał się w kalendarz wydarzeń. Nasi uczniowie stworzyli 6 drużyn i rozgrali IV Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej. Po bardzo emocjonującej i efektownej grze, drużyny zajęły następujące miejsca:

            • I miejsce – Grube Ryby (Mariusz Cygan, Igor Cierniewski, Patryk Franczyk, Krzysztof Majewski, Krzysztof Kuba, Aleksander Dzidecki)
            • II miejsce – Podlasie Market (Mateusz Wichniewicz, Adam Margol, Jan Kacprzak, Paweł Pietraniak, Andrzej Urbanowicz, Grzegorz Dłubak, Kacper Kołakowski)
            • III miejsce  - 50 groszy (Jakub Bruździak, Filip Król, Fabian Wilk, Sebastian Tymoszuk, Jan Jędral, Jakub Kozłowski, Maciej Moryl)

            Oczywiście nie mogło zabraknąć nagród indywidualnych:

            • Najlepszy Strzelec - Mariusz Cygan z klasy 3 Th
            • Najlepszy Bramkarz – Antoni Kurzyński z klasy 2 Tż
            • Zawodnik Meczu – Fabian Wilk z klasy 1 B.

            Bardzo serdecznie dziękujemy naszym sędziom: Mateuszowi Kanabusowi oraz Wojciechowi Kołodziejczykowi.

          • Gminne Zawody Piłki Koszykowej

          • Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            Gminne Zawody Piłki Koszykowej
            6

             We wtorek 5 grudnia odbyły się Gminne Zawody Piłki Koszykowej. Nasza szkolna męska drużyna zajęła miejsce tuż za podium. Chłopaki - dziękujemy Wam za determinację, serducho i wolę walki!

          • "Nasza oferta - Twoja decyzja"

          • "Nasza oferta - Twoja decyzja"
            "Nasza oferta - Twoja decyzja"
            "Nasza oferta - Twoja decyzja"
            "Nasza oferta - Twoja decyzja"
            "Nasza oferta - Twoja decyzja"
            "Nasza oferta - Twoja decyzja"

            Dnia 05 grudnia 2023 r. uczennice klasy 5Tża wzięły udział w zorganizowanej przez SGGW w Warszawie VI  Konferencji „Nasza oferta – Twoja decyzja”. Studentki IV roku kierunku: Żywienie Człowieka i Ocena Żywności zaprezentowały w ramach 2 sesji: „Zdrowe odżywianie – ty też masz wpływ na nie” oraz „Więcej wiem, lepiej jem” zaprezentowały 6 prezentacji. Można było się z nich dowiedzieć m.in. o składnikach odżywczych i ich roli jaką pełnią w naszej diecie, żywności fast food, suplementacji diety czy dietach alternatywnych. Prelegentki zwracały uwagę na świadomy wybór produktów spożywczych, poprzez m.in. czytanie etykiet. Dla naszej młodzieży był to dobry czas na przypomnienie niektórych zagadnień żywieniowych oraz była to dobra powtórka przed czekającym egzaminem zawodowym.

          • Praktyki zagraniczne szansą na rozwój

          • Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            28

            10.11.2023 - piątek

            Niemożliwe, że to już koniec. Sami nie wiemy, kiedy minęło nam 10 dni praktyk zawodowych w Grecji. Zanim jednak wyruszymy w drogę do Polski, nie rezygnujemy z kształcenia się w zawodzie. Technik żywienia i usług gastronomicznych pełnił dziś ostatni dyżur w restauracji hotelowej pomagając w przyrządzaniu dań i potraw serwowanych podczas posiłków. Zadbał o przygotowanie bufetu sałatkowego oraz odpowiedni dobór zastawy i bielizny stołowej. Spisał się na medal – jak zawsze!

            Hotelarze tego dnia kontynuowali pracę na recepcji, wspólnymi siłami rozwiązując powierzone zadania podczas swojej zmiany.

            Popołudniu nasi hotelarze i gastronomowie uczestniczyli w kursie baristycznym, ucząc się w praktyczny i przystępny sposób przygotowywać różnego rodzaju kawy. Kawa wśród greckiej społeczności to bardzo popularny i ceniony napój, serwowany zarówno na ciepło jak i na zimno.

            W drugiej części dnia wszyscy uczestnicy wzięli udział w podsumowaniu odbytych praktyk. Wraz z mentorami praktyk omówili zrealizowany staż oraz nabyte kompetencje jak i nowe doświadczenia. W ramach zakończenia mobilności, wszyscy otrzymali dokumenty i certyfikaty potwierdzających zrealizowany staż zawodowy.

            Projekt nr 2023-1-PL01-KA121-VET-000113350, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe

          • Spotkanie z policją

          • Spotkanie z policją
            Spotkanie z policją
            Spotkanie z policją
            Spotkanie z policją
            Spotkanie z policją
            Spotkanie z policją

            Nasza szkoła podejmuje wiele działań profilaktycznych i edukacyjnych dla młodzieży szkolnej. W dniu 09 listopada mieliśmy okazję gościć funkcjonariuszy policji, którzy opowiedzieli uczniom o "Odpowiedzialności karnej dzieci i młodzieży." Uczniowie mogli dowiedzieć się m.in. dlaczego trzeba nosić odblaski i jak dbać o swoje bezpieczeństwo na drodze; czym jest hejt, jakie są jego skutki i gdzie szukać pomocy; jaka jest odpowiedzialność karna nieletnich. Uczniowie klas 1 i 2 z zaciekawieniem słuchali pouczających i wartościowych treści.

          • Warsztaty

          • Warsztaty
            Warsztaty
            Warsztaty
            Warsztaty

            W dniu 10 listopada uczniowie Technikum i Liceum mieli okazję wziąć udział w warsztatach:

            • "Uzależnienia i profilaktyka" organizowanych przez Stowarzyszenie „Pomost” w ramach "Akcji Psychoedukacja"
            • "Profilaktyka Uzależnień" organizowanych przez Państwową Inspekcję Sanitarną

            Przeprowadzone warsztaty pozwoliły uczniom nabyć potrzebne umiejętności i wiedzę z zakresu m.in. czym jest uzależnienie i jak sobie z nim radzić. Warsztaty prowadzone były w sposób ciekawy i wartościowy, co zachęciło uczniów do czynnego udziału i zdobyciu potrzebnej wiedzy. 

          • Uroczystości Dnia Niepodległości

          • Uroczystości Dnia Niepodległości
            Uroczystości Dnia Niepodległości
            Uroczystości Dnia Niepodległości
            Uroczystości Dnia Niepodległości
            Uroczystości Dnia Niepodległości
            Uroczystości Dnia Niepodległości
            2

            W Zespole Szkół Nr 1 im.ppor.Emilii Gierczak dzień odzyskania niepodległości świętowaliśmy 9 listopada. Podczas uroczystego apelu uczniowie i pracownicy szkoły odśpiewali hymn państwowy, a następnie wysłuchali przemówienia pani dyrektor Moniki Ziółkowskiej, która przypomniała o tym jak cenną wartością jest wolność. Apel uświetnił występ utalentowanej skrzypaczki, uczennicy LO, Aleksandry Warownej oraz montaż słowno-muzyczny w wykonaniu: Krzysztofa Majewskiego, Antoniego Golika, Natana Traczyka, Leny Sadowskiej i Anastastasii Zakrytej.

          • Praktyki zagraniczne szansą na rozwój

          • Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            Praktyki zagraniczne szansą na rozwój
            22

             9.11.2023 - czwartek

            Choć to w zasadzie już ostatnia prosta naszych praktyk zawodowych w Grecji, wykorzystujemy każdą chwilę i okazję na zdobywanie nowych doświadczeń i umiejętności. 

            Dziś nasze gastro próbowało swoich sił podczas zajęć w tawernie ucząc się i przygotowując owoce morza. Pod czujnym okiem szefa kuchni wykonywali powierzone zadania, małymi krokami zbliżając się do najprzyjemniejszej części – degustacji. Wspólnymi siłami przygotowali mule, kalmary oraz gawrosze na trzy różne sposoby – smażone, pieczone i w sosie, a w kompozycji z sałatką grecką tworzyły charakterystyczne smaki greckiej kuchni.

            Hotelarze tymczasem w pierwszej części dnia doskonalili swoje umiejętności podczas serwisu w restauracji hotelowej. Tam, we współpracy z doświadczonymi pracownikami pomagali w przygotowaniu, serwowaniu, organizacji sali restauracyjnej na przyjęcie gości. Taka praca to najlepsza okazja, aby poznać i zrozumieć swój zawód z każdej strony. W drugiej części dnia, pełniąc dyżur na recepcji, poznawali tajniki pracy recepcjonisty, ucząc się bezpośredniej obsługi gości hotelowych, przygotowywania dokumentacji związanej z zakwaterowaniem i wykwaterowaniem gości oraz przyjmowania i realizowania ich zamówień. Staramy się doceniać każdą chwilę i wykorzystać ją na 100%, zarówno, jeśli chodzi o rozwój zawodowy, jak i osobisty i kulturowy. Dobrze tu być.

            Działanie II – projekt nr 2023-1-PL01-KA121-VET-000113350, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2021-1-PL01-KA120-VET-000047745, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe