Wspieramy Szlachetną Paczkę razem z "Szlachetna Paczka - Góra Kalwaria"' bo dobro to wynik działania. Udział w tej ważnej akcji  dla uczniów naszej szkoły stanowi lekcję empatii i otwartości na drugiego człowieka. Warto pomagać!

Dnia 08 grudnia 2022 r. nasi uczniowie uczestniczyli w warsztatach baristycznych w Akademii Inspiracji Makro. W ramach 4 godzinnych warsztatów uczniowie mieli okazję przeprowadzać własne eksperymenty w celu odnalezienia idealnego smaku oraz sposobu parzenia kawy.

Głównym celem warsztatów  było wyposażenie uczniów w wiedzę i umiejętności związane z profesjonalnym przyrządzaniem różnych rodzajów kaw. Podczas szkolenia młodzież nauczyła się przygotowywania klasycznego espresso, cappuccino, cafe latte, cafe latte macchiato, espresso tonic oraz napojów kawowych z mlekiem.

Dziękujemy Pani Sylwii Bochowicz-Kubiak za fantastyczną atmosferę, a przede wszystkim za podzielenie się z nami swoją pasją do kawy.

III Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej został rozegrany 6 grudnia, podczas którego nasi uczniowie mieli okazję pokazać swoje umiejętności piłkarskie  oraz zmierzyć się z rówieśnikami. Celem turnieju była popularyzacja sportu – piłki nożnej, integracja młodzieży, przestrzeganie zasad Fair Play. W turnieju, którym organizatorami byli nauczyciele wf udział wzięło 8 drużyn. Po bardzo emocjonującej i efektownej grze, drużyny zajęły następujące miejsca:

• I miejsce - klasa 1 B (Maciej Bieniak, Fabian Wilk, Błażej Biczyk, Dominik Majczyna,  Marat Nizametdinov, Anvar Ibrahimov, Artem Braslavets)
• II miejsce -  Blue Stars (Jakub Bąk, Mamed Saadulaev, Piotr Górka, Antoni Kurzyński, Maksymilian Niziński, Aleks Niziński, Jakub Bruździak)
• III miejsce  - Red Dragons (Maciej Skonieczek, Piotr Szczepański, Jakub Kozłowski, Aleksander Dzidecki, Krzysztof Majewski, Krzysztof Kuba, Sebastian Sadowski)

Oczywiście nie mogło zabraknąć nagród indywidualnych. Najlepszym Strzelcem Turnieju został Krzysztof Kuba z klasy 3 Th, który zdobył 8 bramek, zaś najlepszym Bramkarzem Jakub Kozłowski z klasy 3 Tżb. Zawodnikiem meczu został Maciej Skonieczek z klasy 3 Tża.

Chcemy również bardzo serdecznie podziękować Panu Michałowi Borowiakowi, który sędziował podczas dzisiejszego turnieju.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom turnieju i zapraszamy do udziału w kolejnych, nie tylko piłkarskich zawodach.

Informujemy, że dziennik elektroniczny otwierany w przeglądarce pod adresem https://uonetplus.vulcan.net.pl/powiatpiaseczynski, jest jedynym źródłem wiarygodnych informacji dotyczących planu zajęć, zastępstw, ocen, frekwencji, uwag, sprawdzianów, kartkówek itd. Aplikacje typu: Dzienniczek VULCAN, Wulkanowy Dzienniczek i inne, zawierają liczne nieścisłości i wprowadzają w błąd. Do dziennika elektronicznego można zalogować się wykorzystując zakładkę "Dziennik elektroniczny" na stronie internetowej szkoły.

Naszą pasją jest gotowanie, a gotować możemy wszędzie - nawet w Pałacu u Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie. Gotowanie jest sztuką, w której główną rolę pełni inspiracja i wyobraźnia. W Wilanowie nasza wyobraźnia sięgała bardzo daleko, bo aż do 1695 roku, do ostatniej wieczerzy wigilijnej Króla Jana, o której opowiadały edukatorki kulinarne pani Anastazja i Kornelia. Potrawy wigilijne, tak jak cała kuchnia staropolska, pełne były zagadek i kontrastów. Wigilia ta to przede wszystkim bogactwo ryb, kapusta z olejem lnianym, makowce, orzechy i migdały - symbol bogactwa, które miało nadejść z kolejnym rokiem. Na wigilijnym stole można było spotkać także kasztany - dawniej produkt luksusowy, którego mieliśmy okazję spróbować w towarzystwie jarmużu. Nasi uczniowie bardzo chętnie biorą udział w warsztatach kulinarnych w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie - Villa Intrata, gdzie pod okiem profesjonalnych kucharzy Norberta Sokołowskiego i Marcina Chmielińskiego mają możliwość przyrządzić dania według przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich. Na koniec nakrywają stół piękną zastawą i wspólnie zasiadają, aby skosztować przygotowanych przez siebie potraw.

Warszawska "Manufaktura Czekolady" to kolejne wyjątkowe miejsce na mapie podróży i kulinarnych poszukiwań uczniów szkoły gastronomicznej. W poniedziałkowe popołudnie wzięli oni udział w smacznych i pachnących najlepszą czekoladą warsztatach "Od ziarenka do tabliczki". Okazuje się, że nawet najmniejszy kawałek tej przyjemności kryje w sobie wiele tajemnic. Dzięki wiedzy edukatorek nasi uczniowie poznali tajniki hodowli kakaowców, zapylania kwiatów i zbioru nasion. Mogli także spróbować gorzkawego owocu i dotknąć ingrediencji, z której przygotowywana jest biała czekolada. Wspaniałym uwieńczeniem tej czekoladowej przygody było wykonanie własnej tabliczki z dodatkami w postaci orzechów, ananasa, liofilizowanych truskawek i malin czy zwykłych paluszków. Ach, ta czekolada. To dzięki niej:

• wydzielają się endorfiny, czyli hormony szczęście

• hamuje się rozwój bakterii wytwarzających kwasy, które trawią nasze zęby

• zastąpienie wysokokalorycznego deseru małą porcją dobrej czekolady pozwala zrzucić nadwagę bez odmawiania sobie słodyczy.

Czekolada jest doskonałym źródłem potasu, żelaza, fosforu, cynku i miedzi. Nic tylko korzystać!

Dziś nasza szkoła otrzymała dyplom za udział w IV edycji akcji „Sprzątamy dla Polski”. Dziękujemy wszystkim uczniom i nauczycielom, którzy się w nią włączyli.#SprzątamyDlaPolski

8 i 9 listopada Agata Chmielewska i Sebastian Kacynel z klasy 3k uczestniczyli w kolejnych etapach eliminacji do finału wojewódzkiego „Bitwy na drobiowe smaki 2” w Studio Kulinarnym Bosch w Warszawie. Poziom konkursu był bardzo wysoki, z 16 szkół zakwalifikowanych do eliminacji regionalnych zostało tylko sześć drużyn. Byliśmy jedną z nich i dzielnie walczyliśmy o  miejsce w Ogólnopolskim Wielkim Finale. 

Zadanie  Agaty i Sebastiana w finale województwa mazowieckiego polegało na przygotowaniu autorskiej wariacji na temat potrawy, którą zaprezentował przewodniczący składu sędziowskiego - Łukasz Konik. Zawodnicy mieli do dyspozycji pierś, skrzydełka oraz serce kurczaka i podali je w towarzystwie batatów i sera pleśniowego. Wspaniałe emocje konkursowe sprawiły, że  duch walki pozostanie w nas na długo! Konkursy kulinarne to nie tylko radość rywalizacji. ale również możliwość podnoszenia kwalifikacji przez naszych młodych kucharzy, którzy otrzymali wiele cennych wskazówek od wspaniałych jurorów: Wojciecha Balickiego, Marcina Sobola, Jacka Schliske

W ostatnim czasie nasza szkoła uczestniczyła w I edycji „Konkursu popularyzującego wiedzę o gospodarce o obiegu zamkniętym EKOCYRKULARNI”.

Wśród głównych działań znalazły się:

• seria lekcji poświęconych tematyce GOZ przeprowadzonych na różnych przedmiotach (języku angielskim, wychowaniu fizycznym, godzinie wychowawczej, biologii, podstawach przedsiębiorczości),
• warsztaty artystyczne na wykonanie plakatu promującego GOZ,
• zajęcia gimnastyczne, których celem było stworzenie szkolnego logo GOZ za pomocą różnych pozycji gimnastycznych,
• akcja „Rowerowy piątek”,
• szkolny quiz wiedzy o GOZ na platformie Testportal,
• udział kadry pedagogicznej w szkoleniu online z edukacji cyrkularnej w ramach projektu Planeta Na Nowo.

Zarówno uczniowie jak i nauczyciele mieli okazję znacznie poszerzyć swoją wiedzę oraz zainicjować i wzmocnić dobre praktyki służące naszemu środowisku i planecie. „Jeśli chcemy zachować dotychczasową jakość życia, to musimy zmienić sposób korzystania z zasobów naszej planety”. Niech ta myśl od dziś przyświeca nam wszystkim i nakłania do świadomych oraz odpowiedzialnych wyborów. Bądźmy eko! (to daj jakiś clipart, np. zielony listek)

W związku z Narodowym Świętem Niepodległości nasza szkoła włączyła się w ogólnopolską akcję pt. „Szkoła do hymnu”, zorganizowaną przez Ministerstwo Edukacji i Nauki. W przeddzień kolejnej rocznicy odzyskania niepodległości o godzinie 11:11 uczniowie wraz z nauczycielami uroczyście zaśpiewali hymn Polski. Po odśpiewaniu „Mazurka Dąbrowskiego” odbył się uroczysty apel upamiętniający 104 rocznicę odzyskania niepodległości. Uczniowie naszej szkoły poznali historie pieśni legionowych, a następnie wspólnie odśpiewali mi.n. „My Pierwsza Brygada”, „Przybyli ułani”.

Dnia 08.11.2022 r. młodzież naszej szkoły (kl. 1tż, 3tża i 4Tża)  wzięła udział w warsztatach kulinarnych w ramach projektu Kultura Dostępna w Villa Intrata Muzeum Pałacu Jana III w Wilanowie. Pod okiem profesjonalnych kucharzy oraz z pomocą edukatorów kulinarnych uczniowie przygotowali dania wg przepisów z pierwszych polskich książek kucharskich zaadoptowanych do współczesnych czasów. Potrawy: grzanki z ryb słonych, figatelle jaglane, sos robertowy oraz deser o poetyckiej nazwie: śliwy smażone na grobli zielonej pozwoliły młodym adeptom sztuki kulinarnej  odkryć XVII–wieczną polską kuchnię pełną zagadek, kontrastów i niecodziennych połączeń smakowych. Skorzonera, rzepa,  jarmuż, szafran czy sproszkowany piernik niecodziennie goszczą na naszych stołach. Dlatego z niecierpliwością i niepewnością uczestnicy warsztatów oczekiwali na efekt końcowy swoich zmagań, czyli wspólne spotkanie przy królewskim stole z potrawami staropolskiej kuchni. Na koniec uczniowie otrzymali certyfikaty oraz pochwałę za sprawną i bardzo przemyślaną pracę.

Podziękowanie od Dom Pomocy Społecznej w Górze Kalwarii otrzymane dla uczniów i nauczycieli naszej szkoły za zaangażowanie w akcję wolontariacką "Światełko Pamięci dla Zmarłych Mieszkańców"

Dziś ruszyła kolejna odsłona akcji czytelniczej Czytaj PL, dzięki niej każdy z nas może przeczytać lub odsłuchać !! za darmo !! 18 super tytułów . Nasza szkoła także bierze w niej udział. Wystarczy zeskanować QR kod, który znajduje się na załączonym plakacie i można zanurzyć się w świat fantazji

Uczniowie klasy 3k wraz z nauczycielkami porządkowali pomniki, złożyli wiązanki i zapalili znicze wspominając tych, którzy walczyli za naszą wolność.

Dziś gościem naszej szkoły był Marcin Budynek – restaurator, autor wielu książek kulinarnych, juror konkursów, podróżnik kulinarny, edukator uczniów szkół gastronomicznych. Pod  czujnym okiem doświadczonego szefa kuchni, specjalizującego się w przygotowywaniu potraw z mięsa, uczniowie naszej szkoły zdobywali wiedzę i doświadczenie przydatne w późniejszej pracy zawodowej. Młodzi adepci sztuki kulinarnej uczestniczyli w wykładzie na temat mięsa wołowego, a na warsztatach kulinarnych przygotowali steki, dania azjatyckie i befsztyk tatarski. Pyszne dania zachęcały do konsumpcji piękną dekoracją właściwe dobraną zastawą. Pomysłodawcą i koordynatorem powyższego projektu jest Związek Polskie Mięso. Program merytorycznie wspierany jest przez Akademię Kulinarną Marcina Budynka.