Informacja dla konsumentów
Informacja
Obowiązuje strój galowy!
Harmonogram egzaminów poprawkowych
Rekrutacja 2022/2023
Zapraszamy do Gastronomika!
Zakończenie roku szkolnego 2021/2022
Informacja
Tydzień Konstytucyjny
Stowarzyszenie im. prof. Zbigniewa Hołdy zorganizowało IX edycję Tygodnia Konstytucyjnego. W naszej szkole zajęcia przeprowadziła Pani Eliza Rutynowska. Warsztaty dotyczyły praw człowieka i podstawowych wartości konstytucyjnych. Serdecznie dziękujemy za interesujące i pouczające spotkanie.
Informacja dla rodziców
Projekt edukacyjny
Nasi uczniowie i nauczyciele historii wzięli udział w międzynarodowym projekcie edukacyjnym „Tak jak gdyby nas nigdy nie było. Zagłada Żydów w ramach niemieckiej Aktion Reinhardt”. Objęty był on patronatem Mazowieckiego Kuratora Oświaty. Część realizowanego projektu zakładała przeprowadzenie w czterech województwach dawnego Generalnego Gubernatorstwa lekcji multimedialnych dla uczniów szkół średnich. Podobne zajęcia odbyły się w wybranych miastach USA i Izraela.
Projekt nawiązuje do zbrodni hitlerowskich, jakie zostały dokonane na polskich Żydach blisko 80 lat temu. Uczniowie pogłębili swą wiedzę na temat niemieckiej polityki eksterminacyjnej okresu II wojny światowej. Poznali specyfikę budowania „Lebensraum’u” na okupowanych terenach Polski. Dostępna dla uczniów wystawa upamiętniająca wydarzenie budzi głęboką refleksję na temat istoty II wojny światowej, stosunku okupanta do podbitej ludności, skali ludobójstwa, jaką dokonali hitlerowcy na Żydach w latach 1942 – 1943.
Oddaj krew i podziel się życiem!
Uczniowie Gastronomika ponownie włączyli się w comiesięczną zbiórkę krwi. Bezcenne kropelki krwi popłynęły dużym strumieniem z ich wielkich serc.
"Sprzątamy dla Polski"
Nasz udział w kwietniowej ogólnopolskiej akcji #SprzątamyDlaPolski został nagrodzony certyfikatem i zwiększeniem poziomu świadomości ekologicznej biorącej w niej młodzieży.
Wycieczka do Warki
12 maja 2022r. klasa 2Tżb odwiedziła Warkę. Podczas wycieczki uczniowie dowiedzieli się ciekawych faktów o Józefie Wybickim i historii powstania naszego hymnu. Głównym punktem było zwiedzanie Muzeum im. Kazimierza Pułaskiego w Warce i spacer po pięknie utrzymanym parku. Na koniec krótkiej wycieczki nie zabrakło też odrobiny słodkości.🍦
Muzeum Katyńskie
- 7
W dniu 11.05.2022 r. chętni uczniowie z klas: 3Tha, 3Tżb, 3Thb, 3Tża, 2Tża i 3kb uczestniczyli w wyciecze do Warszawy. Po seansie filmowym w Cinema City Arkadia, wspólnie z opiekunami udali się do Cytadeli Warszawskiej, na terenie której mieści się Muzeum Katyńskie. To pierwsza w świecie placówka martyrologiczno – muzealno – badawcza dokumentująca zbrodnię katyńską, popełnioną na 22 tysiącach jeńców i więźniów przetrzymywanych w latach 1939 – 1940 w sowieckich obozach i więzieniach. Uczniowie mieli możliwość poznania gromadzonych zabytków kultury narodowej, związanych z dziejami oręża polskiego. Wycieczka pozostanie miłym wspomnieniem zarówno wśród młodzieży, jak i opiekunów.
Pożegnanie klasy czwartej
Dziś uczniowie czwartej klasy technikum oficjalnie stali się absolwentami naszej szkoły. Podczas pożegnania przemawiała Pani wicedyrektor Katarzyna Ślifirczyk i podkreślała, jak ważnym etapem życia jest czas, który spędzili w szkole. Życzyła przyszłym maturzystom powodzenia podczas egzaminów i dobrych wyborów w przyszłości. Po rozdaniu nagród dla najlepszych uczniów i uczestników szkolnych konkursów odbył się występ artystyczny przygotowany przez uczniów klasy 2 Th. Maturzystom życzymy samych sukcesów!
List do Maturzystów
Dzień Otwarty
- 7
Dzień Otwarty przeszedł już do historii, ale z pewnością na długo pozostanie w pamięci wszystkich, którzy odwiedzili 28 kwietnia mury naszej szkoły. Już od progu gości witała girlanda z balonów i doskonale wyposażona recepcja z wyłożoną księgą, do której wpisywali się uczniowie okolicznych szkół podstawowych. Dzień Otwarty okazał się ogromnym sukcesem pod względem frekwencji: odwiedziło nas niemal 140 gości. Na każdym piętrze czekały na nich atrakcje, które prezentowane były przez uczniów technikum o profilu hotelarz. Kolejne etapy wtajemniczenia w szkolną rzeczywistość rozpoczynały się od wizyty w Warsztatach Szkolnych. Tam wszystkich czekała słodka niespodzianka przygotowana przez p. Małgorzatę Walencik i p. Bogumiłę Jarosławską oraz uczniów. Bezy, kruche ciasteczka i muffiny znikały w mgnieniu oka. Kolejną częścią wizyty był postój na stanowisku baristycznym, gdzie serwowano aromatyczną kawę. Tuż obok uczniowie z Branżowej Szkoły I stopnia rzeźbili w warzywach i owocach prezentując sztukę carvingu. Tego dnia została też w sposób wyjątkowy sala obsługi konsumenta. Stoły nakryte na różne sposoby prezentowały się niezwykle okazale. Jednak największy entuzjazm wywoływała wizyta w sali technologicznej. Tam uczniowie pod okiem p. Anny Banach i p. Aleksandry Lech-Strzyżewskiej przygotowywali paszteciki z ciasta francuskiego nadziewane serkiem i szpinakiem oraz zdrowe owocowo-warzywne soki. Finałem każdego takiego spaceru była prezentacja na temat kierunków nauczania, specyfiki zawodów i możliwości, jakie oferuje nasza szkoła. Wielu uczniów brało też udział w teście predyspozycji zawodowych i zabawnych quizach. Nasi goście podkreślali przyjazną atmosferę panującą w szkole, profesjonalne przygotowanie uczniów i nauczycieli i -oczywiście- zachwycali się smakiem serwowanych im dań. Dzień Otwarty okazał się prawdziwym sukcesem. Mamy nadzieję, że z wieloma z odwiedzających nas dziś spotkamy się we wrześniu.
Konkurs Cukierniczy "Drobne wyroby ciastkarskie"
W dniu 27 kwietnia 2022 r. odbył się w naszej szkole Konkurs Cukierniczy „Drobne wyroby ciastkarskie”. W konkursie wzięli udział uczniowie z klas w zawodzie Kucharz (Paulina Sawicka i Dawid Stachowski oraz Patrycja Kamińska i Anna Przysiecka), Technik żywienia i usług gastronomicznych (Julia Olejnik i Julia Kołacz), a także Technik hotelarstwa (Zuzanna Zawarska i Klaudia Stawiska), którzy na co dzień nie mają zajęć praktycznych w pracowni gastronomicznej. Hotelarze wykazali się jednak dużym doświadczeniem, a przede wszystkim kreatywnością i pomysłowością. Każdy zespół przygotował 3 porcje wyrobu. Ocenie podlegała zgodność z tematem konkursu, estetyka podania, wkład własnej pracy w wykonanie elementów dekoracyjnych, a także poprawność wykonywania czynności technologicznych, za którą można było otrzymać najwięcej punktów. Zwycięzców wyłoniło Jury Konkursu w składzie: Kierownik warsztatów Mariola Chudzik oraz nauczycielki przedmiotów gastronomicznych Małgorzata Walencik, Anna Banach, Aleksandra Lech – Strzyżewska.
Wszystkim uczestnikom gratulujemy i zachęcamy do pracy nad doskonaleniem umiejętności zawodowych.
Obchody 231 rocznicy uchwalenia Konstytucji 3-go Maja
Dnia 28 kwietnia 2022 uczniowie naszej szkoły pod kierunkiem p. A. Chwedorowicz przygotowali montaż słowno- muzyczny z okazji 231 rocznicy uchwalenia Konstytucji 3-go Maja. Wplatając patriotyczne piosenki w treści mówiące o naszej historii i walce o odzyskanie niepodległości próbowali uświadomić nam wszystkim jej wartość, konieczność pamiętania o tym skąd pochodzę oraz tego co po mnie pozostanie. Dziękujemy za te przejmujące chwile
Archiwum Aktualności