6 grudnia w naszej szkole odbył się długo wyczekiwany Mikołajkowy Turniej Piłki Nożnej. To wydarzenie na stałe wpisało się w kalendarz szkolnych imprez sportowych i co roku przyciąga zarówno zawodników, jak i licznych kibiców. 
Nie zabrakło również w tym dniu kreatywnych mikołajkowych stylizacji – uczniowie i nauczyciele zaskoczyli nas swoimi świątecznymi strojami. Korytarze zamieniły się w kolorową i magiczną przestrzeń pełną bożonarodzeniowego ducha.

W Mikołajkowym Turnieju do rywalizacji stanęło dziewięć drużyn, w tym reprezentacje różnych klas. System rozgrywek obejmował mecze grupowe, a następnie fazę pucharową.
Już od pierwszych minut było widać ogromne zaangażowanie i ducha sportowej rywalizacji. Drużyny prezentowały różnorodne strategie, zaskakujące zagrania i precyzyjne strzały na bramkę.
Po zaciętym finale zwyciężyła drużyna BBC, która pokonała w emocjonującym meczu reprezentację klas piątych WŚCIEKŁE LISY wynikiem 3:0. Trzecie miejsce na podium zajęła drużyna AP BLUE JUNIOR , dodatkowo wyróżniona została drużyna dzielnych dziewczyn MACHOS z 2A

Dziękujemy wszystkim za udział i wsparcie w organizacji tego wyjątkowego wydarzenia. Szczególne podziękowania kierujemy w stronę sędziego Pana Mateusza Kanabusa - Radnego Gminy Góra Kalwaria, dzięki któremu zawody przebiegły w atmosferze uczciwej rywalizacji, wzajemnego szacunku i sportowego ducha.

Udział młodzieży klasy technik hotelarstwa w obiedzie w restauracji Different w Warszawie było niezwykłym i inspirującym doświadczeniem. Restauracja, jako jedyna w Polsce prowadzona przez osoby z dysfunkcją wzroku, oferuje posiłki w całkowitej ciemności, co pozwala gościom przenieść się w świat zmysłów innych niż wzrok.

Młodzież miała okazję zrozumieć, jak ważna jest rola dotyku, smaku i zapachu w odbiorze posiłku, a także  profesjonalnej obsługi. Kelnerzy – osoby niewidome i niedowidzące – nie tylko obsługiwali młodzież, ale także przekazywali cenne uwagi dotyczące pokonywania barier i radzeniu sobie w życiu z ograniczeniami. W pełnej ciemności młodzież musiała skupić się na komunikacji i współpracy, co rozwija zdolności interpersonalne i pomaga lepiej zrozumieć potrzeby innych.

Wizyta w restauracji Different to nie tylko kulinarna przygoda, ale przede wszystkim lekcja życia, która pozostanie z uczestnikami na długo. Takie wydarzenia wzbogacają nie tylko wiedzę, ale i wrażliwość, co jest kluczowe w pracy w branży hotelarskiej i usługowej.

Pieczenie pierniczków to dobry początek świątecznego klimatu. Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasteczka przygotowali uczniowie klasy 2 Tżb technik żywienia i usług gastronomicznych.  Nasze wypieki mają szczególne zadanie - zostaną wręczone darczyńcom Szlachetna Paczka w podziękowaniu za dobre serce. Każdego roku uczniowie naszej szkoły, z dużym zaangażowaniem, włączają się w tą akcję charytatywną. Nie tylko poprzez pieczenie pierniczków ale również przez pomoc wolontariuszom w sztabie. Serdecznie Wam dziękujemy!

6 grudnia w szarobury piątkowy poranek uczniowie naszej szkoły przenieśli się do kolorowego, słonecznego Meksyku, a to dzięki podróżnikowi - panu Piotrowi Bedlińskiemu.
Pan Piotr prezentował slajdy z podróży do tego odległego kraju i bardzo ciekawie o nim opowiadał. Uczestnicy spotkania dowiedzieli się o niezwykłych miastach - stolicy Mexico city i Oaxaca, o fascynującej cywilizacji Asteków i Majów oraz o obyczajach współczesnych mieszkańców Meksyku.
Wszyscy się rozmarzyli ... Cudownie byłoby podziwiać piramidy Majów, słuchać śpiewu mariachi, zajadać pieczone świerszcze, a nie myśleć o teraźniejszości...

Samorząd Uczniowski zadbał o to, by tegoroczny okres przedświąteczny były jeszcze bardziej magiczny – w tym tygodniu SU zakupił piękną, żywą choinkę, która teraz zdobi korytarz na parterze. Uczniowie nucąc świąteczne piosenki, ubrali drzewko w kolorowe ozdoby. 🎶🎄 Jeśli jeszcze nie widzieliście naszej wyjątkowej choinki, gorąco zachęcamy do obejrzenia filmu!

W Andrzejki nasi uczniowie bawili się na dyskotece szkolnej. Dziękujemy wszystkim za świetną zabawę, pełną tańca, wróżb i magicznych chwil. Szczególne podziękowania dla Samorządu Uczniowskiego i Dyrekcji za zorganizowanie imprezy oraz dla grona pedagogicznego, które sprawowało opiekę nad młodzieżą

W dniu 3 grudnia uczniowie kształcący się w zawodzie cukiernik mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowej wycieczce edukacyjnej do manufaktury cukierków „Karmelowa Pokusa” w Piasecznie. Wyjazd ten był doskonałą okazją do poznania praktycznych aspektów pracy z masą karmelową oraz tajników produkcji słodyczy.
Podczas wizyty uczniowie zapoznali się z techniką oraz parametrami otrzymywania masy karmelowej, w tym procesami podgrzewania i chłodzenia masy, które wpływają na jej konsystencję i właściwości. Następnie omówiono zasady barwienia karmelu przy użyciu naturalnych i syntetycznych barwników, a także różne techniki formowania masy, pozwalające na uzyskanie pożądanych kształtów.

Najbardziej ekscytującą częścią warsztatów było samodzielne wykonywanie lizaków i cukierków. Uczniowie pod czujnym okiem ekspertów formowali swoje wyroby, nadając im różnorodne kolory i kształty. Gotowe słodkości uczestnicy mogli zabrać ze sobą do domu, co było miłą pamiątką z wycieczki.

Wyjazd do „Słodkiej Pokusy” był nie tylko wartościowym doświadczeniem zawodowym, ale również wspaniałą okazją do rozwijania kreatywności i doskonalenia umiejętności manualnych, tak istotnych w pracy cukiernika.

Więcej informacji Erasmus+

Szkolenie młodzieży klas hotelarskich w centrum lotnictwa Simair w Warszawie było wyjątkowym doświadczeniem, które połączyło teorię z praktyką w dynamicznym środowisku lotnictwa. Uczestnicy mieli okazję poznać standardy obsługi klienta na najwyższym poziomie, zbliżone do tych, które obowiązują w prestiżowych liniach lotniczych i obiektach hotelowych.

Zajęcia praktyczne, takie jak symulacja obsługi pasażerów na pokładzie samolotu, zarządzanie sytuacjami kryzysowymi czy dbanie o komfort i bezpieczeństwo podróżnych, były kluczowym elementem szkolenia. Młodzież nauczyła się również zasad komunikacji interpersonalnej, pracy w zespole oraz radzenia sobie w trudnych sytuacjach. Te umiejętności są nieocenione zarówno w hotelarstwie, jak i w innych zawodach wymagających kontaktu z klientem.

Szkolenie w Simair to świetne połączenie nauki i inspiracji do dalszego rozwoju zawodowego, które pozwala młodzieży spojrzeć na swoją przyszłą karierę z nowej perspektywy. Jest to z pewnością inwestycja w ich przyszłość i doskonały sposób na poszerzenie praktycznych kompetencji.

W dniu 21 listopada obchodzony był w szkole Dzień Życzliwości i Pozdrowień. Z tej okazji nauczyciele i uczniowie ubrali się na żółto lub założyli żółty dodatek, a przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego rozdawali wszystkim naklejkowe "Uśmiechy"! 🙂
Nasi uczniowie przygotowali również kolorowe liście, z których stworzyli "Szkolne Drzewo Życzliwości".
W tym dniu podanane zostały wyniki głosowania w konkursie na Najbardziej Życzliwego Ucznia i Najbardziej Życzliwego Nauczyciela, w którym zwyciężyli Antoni Golik, Maksymilian Okulus oraz p. Agnieszka Więcławska
Serdecznie gratulujemy! 

Pamiętaj! Uprzejmość jest cennym kluczem, który otwiera wszystkie drzwi.

Samoakceptacja, niskie poczucie własnej wartości czy niska samoocena to poważne problemy społeczne, które dotykają wielu z nas a zwłaszcza młodzież, spowodowany naszym wyglądem, osobowością czy umiejętnościami. Często porównujemy się do innych, co sprawia, że czujemy się mniej wartościowi, gorsi. Istotnym elementem samoakceptacji jest zaakceptowanie, że wszyscy jesteśmy nie doskonali oraz mamy swoje mocne i słabe strony. Ważne jest , aby zrozumieć, że każdy jest inny i piękny na swój sposób. Dlatego też w ramach projektu "Zwolnieni z Teorii"  przychodzimy z pomocą, chcemy, aby ludzie zaczęli akceptować siebie poprzez aplikację, która pomoże im odkryć jak dbać o siebie i przejść swój glow up.

W ramach Tygodnia Życzliwości oraz akcji Podaj dalej miłe słowo powstała gazetka szkolna oraz w różnych miejscach w szkole zostały wywieszone miłe słowa, którymi warto się dzielić. 
Zapraszamy wszystkich do świętowania razem z nami!
Nawet najprostsze życzliwe gesty mają znaczenie: 

• uśmiech
• dobre słowo
• okazywanie dobroci
• bycie miłym dla osób ze swojego otoczenia
• pomoc koleżeńska

Zapraszamy także codziennie do Biblioteki szkolnej po "Dobre słowo na każdy dzień." 

Przypominamy: Pamiętaj dobro wraca! Warto pamiętać o życzliwości, codziennie i w każdej sytuacji!

Jak co roku nasza szkoła włącza się w akcję „Góra Grosza”. Zachęcamy klasy do otworzenia serc i przekazywania pieniędzy na tą akcję. Wrzucając monetę na Górę Grosza, przekazujecie środki niezbędne dzieciom do znalezienia bezpiecznego miejsca, pomocy w codziennej nauce, rozwijania pasji i talentów, rehabilitacji i usamodzielnienia się.
Akcję prowadzi Towarzystwo Nasz Dom

W miesiącu listopad począwszy od dziś zapraszamy wszystkich do biblioteki szkolnej po Dobre słowo na każdy dzień. Pani psycholog umieściła tam słoik z dobrymi, miłymi i inspirującymi cytatami,  które umilą i wywołają uśmiech każdego dnia. Warto pozytywnie zacząć dzień!  

Ważne! 21 listopada obchodzimy Światowy Dzień Życzliwości i Pozdrowień. 
Warto pamiętać o życzliwości codziennie i w każdej sytuacji! To nic nie kosztuje, a może dużo zmienić. Nie trzeba dużo, aby być życzliwym wystarczy chociażby: 

• uśmiech
• miły gest
• dobre słowo
• pomoc koleżeńska 

Warto wiedzieć: 

• W tej kwestii naukowcy nie mają wątpliwości: bycie miłym, okazywanie dobra, rozbudzanie u siebie życzliwości wobec innych ma moc uszczęśliwiania – nie tylko obdarowanego życzliwością, ale przede wszystkim tego, który ją okazuje.
• Ogłaszamy w szkole 18-22 listopada Tygodniem Życzliwości❤️
• Zapraszamy wszystkich do świętowania w tym tygodniu chociażby poprzez najprostsze życzliwe gesty np. uśmiech, dobre słowo, okazywanie dobroci, bycie miłym dla osób ze swojego otoczenia.

Pamiętaj dobro wraca! 
A czasem te najprostsze gesty są dla kogoś najważniejsze.

W dniu dzisiejszym klasa 4tż w ramach zajęć baristycznych, wybrała się na wycieczkę do palarni kawy "Worek Kawy". Była to wspaniała okazja, aby poznać tajniki procesu tworzenia aromatycznej kawy – od surowego ziarna aż po filiżankę gotowego napoju.
Na początku właściciel zaprezentował surowe ziarna kawy. Młodzież miała możliwość przyjrzeć się im z bliska, zobaczyć, jak wyglądają, zanim trafią do pieca do wypalania.
Następnie uczniowie zostali wprowadzeni w proces palenia kawy. Właściciel wyjaśnił, jak ziarna kawy zmieniają się pod wpływem wysokiej temperatury. Omówił także różne stopnie wypalania ziaren – od jasnego po ciemne – i jak wpływają one na smak kawy.
Uczniowie dowiedzieli się również, czym są kawy smakowe.
Na zakończenie wycieczki mieliśmy  przyjemność skosztować różnych rodzajów kaw serwowanych na miejscu.

Wycieczka do palarni kawy była nie tylko ciekawym doświadczeniem, ale również doskonałą lekcją na temat pracy, która kryje się za filiżanką ulubionej kawy. Dziękujęmy właścicielom Worek kawy za serdeczne przyjęcie. 

Dziś w naszej szkole odbyły się inspirujące warsztaty kulinarne poświęcone kuchni azjatyckiej. Poprowadził je bardzo utalentowany i pełen pasji kucharz Sebastian Wilczek, który wprowadził uczniów w świat egzotycznych smaków i aromatów Dalekiego Wschodu. Podczas spotkania opowiadał o tradycyjnych produktach wykorzystywanych w azjatyckiej kuchni oraz o wyjątkowych przyprawach, które dodają jej charakteru.

W trakcie warsztatów uczniowie przygotowali trzy smakowite potrawy:

• Kokosowy pudding z tapioki – aksamitny deser z delikatnym smakiem kokosa,
• Spring rollsy z chrupiącymi warzywami, podane z wyrazistym sosem orzechowym i świeżą kolendrą,
• Makaron udon z warzywami i kurczakiem – pełne smaku danie, które łączy aromatyczny makaron z kurczakiem i różnorodnymi warzywami.

Warsztaty były doskonałą okazją do nauki nowych technik kulinarnych i poznania bogactwa kuchni azjatyckiej. Uczniowie zdobyli praktyczne umiejętności i wiele inspiracji, które z pewnością wykorzystają w swoich kulinarnych eksperymentach.

8 listopada 2024 r. świętowaliśmy w naszej szkole 106 rocznicę odzyskania niepodległości przez Polskę. Podczas akademii uczniowie i nauczyciele odśpiewali wszystkie zwrotki hymnu narodowego, a następnie wysłuchali montażu słowno-muzycznego w wykonaniu uczennic liceum ogólnokształcącego.
Uroczystość miała podniosły charakter, który udzielił się wszystkim i uświadomił, jak wielkim darem jest niepodległość.

Dziś przedstawiciele naszej szkoły – Pani Dyrektor, nauczyciele oraz uczniowie – z dumą uczestniczyli w gminnych obchodach Święta Niepodległości. Poczet sztandarowy godnie pełnił honory, podkreślając wagę tego wyjątkowego dnia. Wzięliśmy udział we mszy świętej, a następnie złożyliśmy kwiaty pod pomnikiem Józefa Piłsudskiego, oddając hołd poległym żołnierzom, którzy walczyli o wolną Polskę. 
Nie zabrakło także sportowego ducha – nasi reprezentanci z entuzjazmem wzięli udział w niepodległościowym biegu na dystansie 5 km, promując zdrową rywalizację i pamięć o historii. 

Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie i wspólne świętowanie tego ważnego dnia!

W naszej szkole dbamy o rozwój zarówno uczniów, jak również doskonalenie pracowników. Nieustannie i z zaangażowaniem podwyższają swoje kompetencje także specjaliści szkolni: psycholog, pedagog.
W październiku i listopadzie brali udział w Konferencjach poświęconych tematyce zdrowia psychicznego i dobrostanu. 
Przedstawiciel naszej szkoły, wziął udział w tegorocznej Konferencji w ramach 𝗚𝗺𝗶𝗻𝗻𝗼 - 𝗣𝗼𝘄𝗶𝗮𝘁𝗼𝘄𝗲𝗴𝗼 𝗔𝗹𝗶𝗮𝗻𝘀𝘂 𝗣𝗿𝘇𝗲𝗰𝗶𝘄 𝗗𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝗷𝗶 𝘄 𝗣𝗼𝘄𝗶𝗲𝗰𝗶𝗲 𝗣𝗶𝗮𝘀𝗲𝗰𝘇𝘆ń𝘀𝗸𝗶𝗺 w celu działania na rzecz przeciwdziałania depresji i przyłączając się do haseł, które towarzyszą aliansowi:

• depresja może dotknąć każdego
• depresja ma wiele twarzy
• depresja jest prawdziwą chorobą
• depresję można leczyć

Pamiętajcie zawsze warto poprosić o pomoc.
"Nie szukaj kogoś, kto rozwiąże Twoje problemy. Poszukaj kogoś, kto nie pozwoli byś rozwiązywał je w pojedynkę"