Dnia 9 października 2019 r. uczniowie kierunku technik hotelarstwa mieli okazję spotkać się i porozmawiać z panem Danielem Koślą – hotelarzem z pasją, praktykiem zajmującym się obecnie programami informatycznymi w hotelarstwie, który rozpoczął karierę jako asystent wykończenia grafiki w Quad Graphics firmie poligraficznej w USA , w Susex, Wisconsin, a także pracował na stanowiskach kierowniczych w hotelach Hilton w Warszawie i Cienkocienko w Ciechocinku oraz jako odpowiedzialny za PR w biurze podróży Octopus Adventure. Pan Daniel opowiedział młodzieży o swoich doświadczeniach podczas studiów i wchodzenia do zawodu w praktyczny sposób, odpowiadał również na zadane pytania. Podczas spotkania młodzież miała możliwość zapoznać się z programem informatycznym Opera stosowanym w renomowanych hotelach.

W dniu 20 września 2019 r. w naszej szkole odbyło się spotkanie klas 1-szych z Panią Edytą Banasiewicz, która jako koordynatorka projektu przedstawiła uczniom zasady działania Bazy Wolontariatu w Powiecie Piaseczyńskim i zachęcała młodzież do zaangażowania się w pomoc osobom starszym i niepełnosprawnym. Powiatowa Baza Wolontariatu w Piasecznie powstała z myślą o osobach potrzebujących pomocy drugiego człowieka i jej celem jest łączenie osób potrzebujących pomocy z osobami, które taką bezinteresowną pomoc mogą nieść. Jeśli jesteście zainteresowani niesieniem pomocy innym, zapraszamy również do zapoznania się ze szczegółami tutaj

UWAGA   UCZNIOWIE !!!

Rozpoczynamy kolejny etap rekrutacji uczestników do Projektu UE „Atrakcyjni na rynku pracy”. Wnioski do pobrania w bibliotece szkolnej lub ze strony internetowej szkoły (zakładka Projekt UE). Proszę zapoznać się z wytycznymi dotyczącymi sposobu ich wypełniania (tablica I piętro). Wypełniony komplet dokumentów proszę składać do 27.09.2019 r. (piątek) do koordynatora projektu.

Informuję, że w kursie barmańskim mogą uczestniczyć tylko uczniowie pełnoletni. Ponieważ projekt trwa już drugi rok nie ma naboru na kurs cukierniczy i baristy.

Koordynator projektu: p. Monika Ziółkowska

Podczas tegorocznej odsłony akcji Narodowe Czytanie Para Prezydencka zaproponowała do czytania  Nowele polskie. Prezydent Andrzej Duda z Małżonką dokonali wyboru z ponad stu propozycji tytułów przesłanych do Kancelarii Prezydenta. 

Przedstawiciele naszej szkoły wzięli również udział w akcji organizowanej przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Górze Kalwarii i Warsztaty Terapii Zajęciowej. Lektorzy (w tym uczeń klasy 2 Ta -Kacper Klimek) czytali wybrane fragmenty nowel polskich autorów, które zaproponowała para prezydencka. Obecni uczestnicy byli pod wrażeniem umiejętności interpretacyjnych lektorów. W części gastronomicznej spotkania naszą szkołę rewelacyjnie reprezentowały uczennice kl. 3 k uprzejmie pomagając w wyborach gastronomicznych zaproszonym gościom.

Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2019/2020

odbędzie się 2 września 2019 r. o godzinie 9⁰⁰.

Obowiązuje strój galowy!

Technik żywienia i usług gastronomicznych / kucharz

1. 02 września 2019 r. należy przynieść (do wychowawcy klasy) 155 zł. na strój ochronny (bluza, długa zapaska, 2 czapki)
2. Na zajęcia z procesów technologicznych w gastronomii należy skompletować wyprawkę tj.:

• ściereczki lniane lub bawełniane – 2 szt.
• mały ręczniczek
• ochronne rękawice kuchenne – para

Technik  hotelarstwa

1. 02 września 2019 r. należy przynieść (do wychowawcy klasy) 150 zł. na jednolity strój hotelarza (kamizelka, krawat)                          
2. Ponadto prosimy skompletować następujące elementy stroju hotelarza:

DZIEWCZĘTA

a) bluzka koszulowa damska:

• biała
• długi rękaw zakończony mankietem
• klasyczny kołnierzyk ze stójką
• cięcia dopasowujące sylwetkę

b) spódnica

• czarna, zwężana ku dołowi
• z tyłu rozporek zakładany
• zapinana z tyłu na zamek kryty
• długość do kolan

c) rajstopy

• gładkie, w naturalnym kolorze

d) obuwie

• czarne, zakrywające palce
• na płaskim lub lekko podwyższonym obcasie

CHŁOPCY

a) koszula męska

• biała
• długi rękaw zakończony mankietem
• klasyczna z klasycznym kołnierzykiem

b) spodnie

• czarne, lekko zwężane ku dołowi
• z przodu dwie kieszenie
• z tyłu jedna kieszeń

b) obuwie

• czarne, kryte

c) skarpetki

• ciemne / czarne
• odpowiednio długie

 

 

Uroczyste zakończenie roku szkolnego 2018/2019 odbędzie się  dnia 19 czerwca 2019 r. o godzinie 10.00. Obowiązuje strój galowy!

Gdy cała Polska świętowała Dzień Dziecka, w naszej szkole celebrowano tradycyjne smaki Mazowsza. 1 czerwca mieliśmy zaszczyt gościć kilkudziesięciu wystawców, którzy po raz 19 spotkali się podczas ogólnopolskiego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów". Głównym celem tego konkursu jest znalezienie i zachowanie narodowych specjałów, zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność. Nie mniej ważne jest zachęcanie rolników i właścicieli lokalnych firm, obiektów agroturystycznych, turystycznych i gastronomii do czerpania z bogatej spuścizny kulinarnego dziedzictwa i wykorzystania jej w ofercie rynkowej a także inspiracja producentów do wytwarzania certyfikowanej żywności wysokiej jakości. W gastronomicznej rywalizacji brali udział ludzie, dla których odtwarzanie tradycyjnych smaków naszego regionu jest nie tylko pracą, ale przede wszystkim życiową pasją. Dzięki nim mieliśmy możliwość spróbować m.in. smalczyku ze złotnickiej świnki, dżemu z pędów świerkowych, koziego sera z miętą, kabanosów z gęsi i wielu innych przysmaków. W części gastronomicznej o nagrodę walczyło sześć zespołów, a mistrzynią regionalnej kuchni okazała się pani Grażyna Leśniak, która oczarowała jury sytochą i barszczem chrzanowo-buraczanym wprost z Urzecza. Konkurs był okazją do zapoznania się z bogactwem i różnorodnością lokalnych smaków,a także dał nam szansę na spotkanie z fascynującymi ludźmi.

Zajęcia edukacyjno-profilaktyczne z zakresu profilaktyki uzależnień behawioralnych pt: „Hazard! Nie – dziękuję.” prowadzone przez p. Emilię Szostak z Krajowej Administracji Skarbowej.

W dniu 28 maja 2019 r. w naszej szkole odbyło się spotkanie profilaktyczne uczniów z podróżnikiem panem Mariuszem Kurcem, który w niesamowity sposób przybliżał młodzieży zwyczaje, kulturę, tradycję i przyrodę innych krajów. Spotkanie to jednocześnie stanowiło prawdziwą lekcję profilaktyki nałogów i uczenia zachowania trzeźwego umysłu oraz budowania życia na właściwych wartościach – na przykładzie życia prowadzącego.

W dniu 27 maja 2019 r. uczniowie klasy pierwszej technikum wyjechali na wycieczkę do Rogowa. W Muzeum Lasu i Drewna obejrzeli wystawę ssaków, ptaków, owadów oraz szyszek. W czasie lekcji w terenie rozpoznawali drzewa i krzewy, a w arboretum podziwiali jedne z najbogatszych i najciekawszych kolekcji drzew i krzewów w Europie Środkowo-Wschodniej. Pogoda była cudowna, a dobry nastrój dopisywał wszystkim uczestnikom wyjazdu.

W dniu 21 maja 2019 roku w naszej szkole zostały przeprowadzone wybory do Parlamentu Europejskiego 2019 w ramach programu Młodzi Głosują organizowanego przez Centrum Edukacji Obywatelskiej.

W dniu 20 maja 2019 roku uczniowie klas 1ta, 2ta oraz 3k uczestniczyli w warsztatach o Unii Europejskiej prowadzonych przez wolontariusza Fundacji Schumana. Pracując w grupach uczniowie przypomnieli sobie prawa obywatela Unii Europejskiej oraz, co udało się osiągnąć dzięki środkom unijnym do 2019 roku. Prowadząca warsztaty opowiedziała, jak wiele możliwości Unia oferuje młodym ludziom, np. międzynarodowe wymiany młodzieży, wolontariat europejski, inicjatywy młodzieżowe. W maju 2019 roku odbędą się wybory do Parlamentu Europejskiego - dyskutowano, dlaczego warto w nich uczestniczyć. Prowadzone warsztaty Fundacji Schumana to wspaniała lekcja wiedzy o Unii Europejskiej i rozwoju demokracji.

W dniu 26 kwietnia 2019 r. uczniowie klasy pierwszej technikum wraz z opiekunami udali się do Muzeum Regionalnego w Górze Kalwarii. Państwo Bożena i Wojciech Prus Wiśniowscy tradycyjnie wspaniale opowiadali o przeszłości naszego regionu. Dziękujemy za kolejną interesującą lekcję historii.